Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Túto bublaninu som vymyslela ja podľa mojich chutí. Je rýchla a výborná.

Dýňové lívanečky

Nejprve povaříme dýni i se slupkou, pak ji rozmačkáme nebo rozmixujeme.

Osso buco

Hovädzie mäso

Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...

Panónska rybacia minestrone

Večera

Zemiakový krém s pórom

Několika bramborama zahustím, pórkem dochutím, žampionovýma nožičkama vytuním a levná dobrá polívka je tu.

Pirohy s oškvarkovou plnkou

Mám ho od mojej koleginky a je fakt suprový. Vyskúšajte a uvidíte. Mňamka.

Kedysi som mala voči kysnutému cestu rešpekt, a dnes sa už nebojím trošku s ním experimentovať. Tento recept je mojou variáciou na slané kysnuté pečivo....

Makový koláč bez lepku s hruškami a pohánkou

Azda súhlasíte, že na jeseň sa oplatí piecť. Príroda totiž ponúka nespočetné množstvo úžasných plodín, ktoré sa priam pýtajú do voňavých koláčov....

Bryndzové želé s pažítkovým prelivom

Lava cake

Na vodnom kúpeli dáme roztopiť nalámanú čokoládu, maslo a cukor.

Losos s horčicou, so zázvorom a s kôprom

Guľôčky z údeného pstruha v sezame s konfitovanými paradajkami

Slané chuťovky

Zeleninový šalát s feniklom

Zeleninové šaláty sú veľmi vďačným ľahkým jedlom. A ak sa tam "vpašuje" fenikel, je to...

Muffiny s čokoládou podľa Svetli

Konečne som vyskúšala recept na úžasné muffiny a vydarili sa, rada by som sa oň s...

Tekvicové košíčky

Šalát z mikrobyliniek s čerstvou kravskou hrudkou

Šaláty

Povidlové slunce

Propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata dvě placky, jednu namažeme povidlovou náplní, ...

Zeleninový šalát s olejom z tekvicových semienok

Tento šalát je svieži a najviac sa hodí do dllhých letných večerov pri gitare

Šalát s grilovaným melónom, cottage syrom a marinovanou uhorkou

Šaláty

Pomarančový dezert v pohári

Osviežujúci dezert na letné horúce dni.

Ľahký nepečený ovocno-jogurtový želé koláč

Ovocná maškrta z iného súdka, bez pečenia.

Torta s feniklom a kozím syrom

Na každý kus zeleniny sa pozerám s veľkým rešpektom. Krájam ju, varím či pečiem tak,...

Bezlepková galetka s figami a rozmarínom

Niet jednoduchšieho receptu ako táto bezlepková galetka. My sme si ju napiekli s figami, keďže je ich sezóna a všetkým chutila....

Krevetové „stir fry“

Večera

Jemná teľacia sekaná Bankov

Teľacie mäso je v mojich spomienkach spojené s obľúbenou pochúťkou môjho otca, B. P. Plnená teľacia hruď....

Pečené jahňacie lýtko so zemiakovým pyré a zeleninou

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

Grécka ryža s kôprom

Vitajte v kulinárskej oáze, kde sa stretávajú chute Stredozemného mora a vôňa čerstvých byliek!...

Knedľový nákyp so zeleninou

Keď som čítala v jednom časopise, bolo rozhodnuté. Aj keď knedľa nie je moje obľúbené jedlo, ale rozhodol ten nápad a zelenina....

Kuracie stehná plnené cesnakovo-cibuľkovou plnkou

Kuracie mäso

Potenciálni svokrovci mali prísť na obed a ako snažiaca sa dobrá hostiteľka som im pripravila to, ...

Lístkové motýliky s vajíčkovým šalátom

Vajíčkový šalát môžete podávať veľmi efektne v takýchto slaných chuťovkách z lístkového cesta.

Jahňacina s fazuľou a jarnou cibuľkou

Jemné plátky jahňacieho mäsa s korenenou fazuľou – takto božsky chutia zdravé bielkoviny.

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami

Lokše s pečeňou, to je obľúbená klasika, ktorú si nemusíme vychutnať len niekde na jarmoku...

Včelí koláč s tvarohom a broskyňami