Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor,...

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Chutná príloha k pečeným aj vyprážaným jedlám, to je fajnová „tatárka“. Nájdite si čas a...

Cícer s vajíčkom a šampiňónmi

Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...

Srdiečka a žalúdky nakyslo

Veľkonočný mazanec

Urobíme si kvások (mlieko, trocha cukru). Do pekárničky vkladáme mokré a suché suroviny a spracujeme na...

Paradajky v octovom náleve

Paradajky umyjeme a necháme oschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov...

Závitky z pangasia plnené lososom na paradajkovo–paprikovej omáčke

Pangasius v anglickom kabátiku

Pangasius je nepochybne vďačnou rybkou. Občas ju pripravujem aj takto (pre tých, ktorí sa nebránia...

Srnčí tataráčik s prepeličími očami

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, ...

Hríbiková praženica

Večera

Možno je to pre niekoho zbytočný recept, ale každý musí niekde začať a boli časy, ...

Tvarohovo-pudingový koláč s hruškami

Tento koláčik vymiešate superrýchlo, netreba doň múku a so šťavnatým ovocím chutí naozaj výborne.

Zemiakové šišky na sladko

Zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Dôkladne vychladnuté zemiaky na druhý deň olúpeme a nastrúhame najemno....

„Pštrosie“ vajce preliate šafranovou penou

Višňovo-makový závin

Komerčný recept

Zemiaky s párkami a kyslým mliekom

Večera

Jedla som to už ani neviem u koho... je to jednoduché a rýchle jedlo...

Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou

Kuracie mäso

Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....

Výborný tvarožník

Jemný šťavnatý tvarohový koláč, ktorý sa oplatí upiecť. Zmizol rýchlosťou blesku...

Plnené zemiakové rezne

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a roztlačíme. Spolu s múkou, vajcom a soľou vypracujeme hladké...

Cibuľové palacinky

Dnes som si listovala knihu zeleninová kuchárka a padli mi do oka cibuľové palacinky. Cibuľu v...

Zeleninová nátierka

Nátierky

Je to výborná pomazánka. ...

Karamelovo-škoricové mlieko.

Nápoje

Túto dobrotku mne aj mojim súrodencom v detstve robila moja mamina.

Uhorky na grécky spôsob

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...

Kapustová polievka

Tento recept som kedysi dávno (ešte chodil po zemi Kristus) počul v rozhlase

Amuse-bouche po grécky

od minulého leta, kedy som bola opäť raz v Turecku, snívam o najlepších vyprážaných kalamároch,...

Banánové bezlepkové muffiny

Véééééľmi ľahké a zdravé muffinky :-)

Hríby v alobale

Vajce rozšľaháme, vmiešame do neho postrúhaný syr, roztlačený cesnak a posekanú petržlenovú vňať.

Pečené zemiaky so slaninkou

Dobre umyté zemiaky uvaríme v šupke. Do vody môžeme pridať trošku soli.

Rebarborový koláčik s makovou posýpkou

... rýchlo niečo sladké.

Ovsené arašidovo-medové sušienky

Dezerty

Manžel mi doniesol ako prekvapko tmavý - muscovado cukor a tak som rozmýšľala, kde ho vyskúšam...

Krúpky so slaninkou, s červenou fazuľkou a so syrom

Cesnakové slimáčiky

Slané chuťovky

Tento recept mám od maminy, len som ho o nejaké veci vylepšila, bylinky a tak,...

Krúpková polievka s mäsovými guľkami

Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na tenšie rezance, ktoré varíme vo vývare asi 20 minút...

Hruškový koláč