Slimáčiky s hubovou nátierkou fotorecept

Name: Slimáčiky s hubovou nátierkou (fotorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 14 porcií
Ingredients: lístkové cesto, 500 g; hubová hrianka , 1 pohár,(zmes); múka hladká , na vysypanie dosky; vajce, 1 ks, na potretie

dorisa, 7. novembra 2010

Slimáčiky s hubovou nátierkou (fotorecept)

Foto: dorisa

Robila som z hríbov zmes na hrianky z čerstvých hríbov ( dubákov). Zvyknem robievať pizzové slimáčiky, tak ma napadlo, že vyskušam dať do Zobraziť celý popisRobila som z hríbov zmes na hrianky z čerstvých hríbov ( dubákov). Zvyknem robievať pizzové slimáčiky, tak ma napadlo, že vyskušam dať do listkového cesta túto hriankovú zmes. V surovinách som si pripravila aj syr, ale nakoniec som ho nedala do slimáčikov, bolo dosť hriankovej zmesi.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

14
porcií

5 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	lístkové cesto
1 pohár,(zmes)	hubová hrianka
na vysypanie dosky	múka hladká
1 ks, na potretie	vajce

Postup

1
Pripravíme si suroviny na slimákov.

2
Rozvaľkáme lístkové cesto na obdĺžnik.

3
Cesto potrieme hríbovou hriankovou zmesou z dubákov, cibule, paradajok, papriky a dochucovadiel. Cesto s natretou hriankovou zmesou zvinieme. Nakrájame na kúsky asi 2,5-3 cm hrubé.

4
Vajce rozšľaháme a každý kúsok pred položením na plech, pokrytý papierom na pečenie, namočíme. Položíme na plech dosť daleko od seba(aby sa nezlepili).