Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Koláč sa robí z múky zo svätojánskeho chleba (rohovníka obyčajného) a múky z prosa.

Kapor v syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji.

Krevety s rukolovým šalátom a prepeličím vajíčkom

Šaláty

Krevety prudko opečieme na cesnakovom oleji. Z olivového oleja, balzamica, medu a soli pripravíme...

Čokoládové suflé

Zmiešame vajcia s cukrom. Pridáme rozpustené maslo a zamiešame. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a pridáme do...

Hríbiková praženica

Večera

Možno je to pre niekoho zbytočný recept, ale každý musí niekde začať a boli časy, ...

Torta Mimosa

Torty

Piškótový korpus rozkrojte na 3 vrstvy a strednú vrstvu nahrubo rozdrobte. Spodnú a vrchnú vrstvu jemne...

Orechové gulôčky

Gulôčky sú veľmi šikovne hotové a zvládne ich aj začínajúca gazdinka. Sú skvelé ako pohostenie pre...

Brokolicovo-syrová inšpirácia

Hlavné jedlá

Som syrožrútka a zeleninová maniačka. Túto variantu som si pripravila ako chuťovku na záver dňa.

Handrová polievka

Polievky

Minulý týžden som náhodou pozerala na PRIME PROSTRENO a tam jeden zo sutažiacich varil tuto polievku. zaujala...

Kysnuté pečivo plnené slanou tvarohovou plnkou

Raňajky

Výborné slané pečivo s veľmi chutnou a jednoduchou plnkou. Hodí sa do práce, na desiatu...

Bezlepková dvojfarebná vianočka vo forme

Jednoduchá príprava dvojfarebnej vianočky v silikónovej forme.

Labneh - jogurtová nátierka

Nátierky

Labneh je nátierka zo stečeného jogurtu, populárna v kuchyni na Blízkom východe. Podáva sa na...

Tavuk Salatasi (Kurací šalát) - Turecko

Kuracie mäso

Šalát sa hodí na ľahkú večeru, mal by mať počas podávania izbovú teplotu a ako príloha...

Číre paradajkové consommé

Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

Majonézové rezne

Bravčové mäso

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej...

Ankine šatôčky

Recept som dostala od mojej dobrej susedy, ktorá už nie je medzi nami. kOLáčIKY Sú...

Vyprážané citrónové lístky

K nedeľnej kávičke.

Jablkové ruže

Veľmi rýchly, jednoduchý a lacný koláčik. Na leto je super so zmrzlinou... Dobrú chuť...

Fazuľa SIPEKA

Po napučaní fazule a následnom uvarení do polomäkka vo vode ju vložíš do vopred uvarených paradajok. Paradajky...

Cheesecake stracatella

Tortovú formu s priemerom 28 cm vyložíme papierom na pečenie a okraje odstrihneme. Keksy rozdrvíme rukami...

Mäsový koláčik na spôsob Christmas mince pie

Hovädzie mäso

Cibuľu, očistené jablko a zeler nakrájame na drobné kocky, opražíme a pridáme mäso. Všetko necháme dobre...

Kurací rezeň plnený klobásou a parenicou

Kuracie mäso

Kuracie rezne narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Košíčky-hviezdičky

Mojím prvým úmyslom bolo upiecť košíčky, ale ked mi prišla do ruky hviezdička, tak som miesto košičiek...

Zapečené strukoviny s obilninou

Slivky s tvarohom a makom

Jednoduchý domáci sladký dezert

Karamelovo-škoricové mlieko.

Nápoje

Túto dobrotku mne aj mojim súrodencom v detstve robila moja mamina.

Tekvicovo-jablkové čatní

Jablkové taštičky z tvarohového cesta

Týmito výbornými taštičkami sa dajú hravo zabiť dve muchy jednou ranou – v prípade, že vám v chladničke ostalo pol balenia tvarohu a v mise s ovocím zas zopár jabĺčok....

Indiánska kukurica na grile

Kukuričné klasy potrieme olejom, okoreníme anízom a paprikou a zo 4 strán asi 2 minúty grilujeme....

Krevetové toasty

Prílohy

Malé, rýchle pohostenie.

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Bravčové mäso

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Hruškový koláč s medom a levanduľou

Jednoduché a skvelé!

Vysmážané mrkvové pagáče

Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...

Syrové lastúrky