Jahodové rezy

hefi, 31. mája 2010

Keďže sa blíži čas jahôd, chcem sa podeliť s Vami o jeden dobrý receptík.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

300 g	muka hladka -vyberova
80 g	cukor praskovy
1 lyzica	citrónová kôra
150 g	maslo
2	žĺtky
podľa plechu	jahody
Piškotove cesto:
3 ks	vajce
70 g	cukor pr.
70 g	múka polohruba

Postup

1
Z múky, štipku soli, citronovej kôry, masla a smotany vypracujeme cesto, ktoré necháme najmenej hodinu odležať v chladničke. Potom ho vaváľame, dáme na plech slabo vymazaný maslom a pečieme 10 min. pri 180 stupňoch. Medzitým si pripravíme klasické piškótové cesto.
2
Po 10 min. plech vyberieme z rúry, na cesto rozložíme umyté jahody, zalejeme piškotovým cestom a v rozohriatej rúre dopečieme do zlata.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sandratamer

sandratamer 31. mája 2010 o 14:35

jahody asi tento rok nebudú.... :-(((

@zareaguj

Pekný komentár

zdezda

zdezda 31. mája 2010 o 15:15

:-)jej to musí byť dobrý zákusok, hoci trošku pracný, ukladám-vyskúšam:-), sandri, jahody boli teraz v Kauflande za dobrú cenu a inak sa mi zdá, že som ho už jedla aj s postrúhanými jablkami:-)

@zareaguj

Pekný komentár