Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

Panettone

Na sviatočný stôl patrí vianočná bábovka Panettone...

Malinová romantika

Do smotany primiešame vanilkový cukor, 1 PL rumu a postupne primiešavame mascarpone. Hmotu vymiešame na hladký...

Kokosový cheesecake

Takéto tvarohové koláčiky som mala vždy najradšej, no odkedy nejem mliečne výrobky, chcelo to menšiu...

Studená pomarančová polievka

Už aj dnes bolo veľmi teplo, čaká nás leto:-)Pripravila som osviežujúcu ovocnú polievku, jej chuť si možno...

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

Tradičný veľkonočný baranček

V mise zmiešame všetky suroviny okrem 4 bielkov a vyšľaháme.

Vylepšený banánový chlebík podľa speváčky Terezy Maškovej

V TV Varecha sme privítali českú speváčku a víťazku súťaže Česko Slovensko hľadá SuperStar, Terezu Maškovú....

Francúzske špagety

Hovädzie mäso

Do väčšieho množstva vody dáme variť špagety. Kým sa uvaria, speníme cibuľu na rozohriatom oleji,...

Filé na víne

Hlavné jedlá

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

Trout in Czech

Hlavné jedlá

Názov z recesie

Vianočné poleno s gaštanovým krémom

Inšpirácia z časopisu Dobré jedlo. Moje vianočné poleno bolo v tvare rolády.

Tagliatelle s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie maso nakrájame na menšie kusky, dáme do misky. Pridáme 1 strúčik cesnaku a 1...

Kávový a čokoládový puding

Mlieko, precedenú kávu-trocha zrniečok necháme, cukor, zlatý klas a uvaríme puding. Do druhého...

Kuracina na grile

Kuracie mäso

Nakoľko nemám problém z HYZA výrobkami, nakoľko v obchode, kde nakupujem majú výrobky z Topolčian, takže nemám...

Linecké koláčiky

Postup: Na pracovnú dosku preosejeme múku, práškový cukor. Pridáme zmäknuté maslo, žĺtky, vanilkový...

Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Ako chlapec som letnú zeleninu, ako je cuketa či patizón, považoval za povinnú jazdu, ...

Koláčik s tvarohom a lekvárom

Tak priatelia... keď vás kopne múza. Tento koláč som si vymyslela úplne náhodne a je vhodný...

Smoothie s kelom a cviklou

Nápoje

Husté a zaujímavé. Takéto som robila prvý krát.

Emkin slaný koláč quiche

Tento recept vznikol pri prehliadke chladničky po víkende, teda "co dúm dal". A keďže výsledkom bol...

Šalát z mladého špenátu s kozím syrom

Bratislavské rožky

Tento rok oslavujú bratislavské rožky malé výročie. Pred 10 rokmi získali od Európskej únie značku Zaručená...

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Farebný hrniec

Niektoré jedlá majú pre mňa zvláštne čaro. Samozrejme, každé jedlo má svoju fantastickú chuť a...

Zemiaky plnené syrom

Zemiaky dobre umyjem kefkou - už sa teším na na zemiaky z našej úrody - dám na...

Teľací orech s tuniakovou omáčkou

Obed

Tento recept radi robime v letnych mesiacoch pretoze maso sa podava studene. Tuniakova omacka je naozaj skvela!

Pečená paprika

Večera

Recept som vymyslel z dlhej chvíle...

Papriku vyčistíme a pokrájame na hrubé rezance. Vložíme ju do pohára. Prisypeme všetky ostatné suroviny...

Rizoto

tentokrát so šampiňónmi, tekvicou butternut, brokolicou a červeným vínom, ozdobené hoblinami zo syra Vršatec......

Bezlepkové éclairky s francúzskym žĺtkovým krémom

Toto musíte vyskúšať! Dnes máme pre vás recept na exkluzívne francúzske éclairky z odpaľovaného cesta. A...

Trochu iné rizoto

Ďalší vyskúšaný recept zo strukovinovej kuchárky.

Pečené plnené pstruhy