
Polievka z morských rýb
Ako inšpirácia poslúžila polievka, ktorú si rybári v Dalmácii pripravujú na lodi keď lovia ryby -...

Ryba s pórom a zemiakmi v jednom hrnci - Peix amb porros i patates a la caçola
Jednoduché jedlo katalánskych babičiek. Môže sa použiť akákoľvek biela ryba, ja som v tomto recepte...

Karamelový cheesecake s karamelovými sušienkami
Sušienky rozdrvíme v sekáčiku a zmiešame ich s roztopeným maslom. Pripravíme si okrúhlu formu (priemer 24...

Prerobený sójový austrálsky rezeň
Recept je od MUDr. Bukovského, z knihy Recepty na fajn časy - Austrálsky horčicový rezeň,...

Šošovicovo - mrkvová polievka s karí korením
Na oleji si opražíme cibuľku, mrkvu a šošovicu. Opražíme dve minúty, pridáme curry...

Zemiakovo-hubový šalát
Tento šalat som davnejsie nasla na nete a kedze bol velmi chutny, tak sa u nas...

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi
Kúpili sme na farme tri kurence, tak som ich rozporcovala:chrbty, krídla a drobky na...

Jaternica so zemiakovou kašou
Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.

Pizza
Všetko spolu vypracujeme na hladké cesto a rozvaľkáme na veľkosť pechu. Ja dám cesto na papier na...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko
Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Fašírka
Mlete mäso osolime okorenime pridame vegetu trosku cervenej papriky zmiesame dame na alobal.

Tvarohové bonbóny v bielej čokoláde
Recept na tieto bonbóniky mi podstrčil môj dobrý kamarát, či mu ich nespravím na meniny...

Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou
V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

Sladké mešce s ovocím
Keď potrebujem mať rýchlo niečo sladké, ako občerstvenie pre nečakanú návštevu, zvyknem robiť tieto mešce. Po...

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom
Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

Sladký kysnutý tvarohový polmesiac
Dnes som po dlhšom čase piekla sladký tvarohový polmesiac (v pôvodnom rcp vystrihnutom z časopisu v mojej...

Bravčový Eintopf s ryžou, alias biacovský kotlet
Určite aj Vás mamky a zvlášť babičky poúčali, že na Nový rok sa nesmie variť a...

Kúpeľné palacinky
Jednoduchý a overený recept na úžasné palacinky, ktoré sa nelepia a netrhajú a zároveň sú vláčne...

Tokáň zo sviečkovice Gundel
Sviečkovicu nakrájame na tenké kúsky (okolo 0, 5 cm), osolíme a odložíme do chladničky. Husaciu...

Jahňacina s raviolami
Jahňací chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, obalíme v bylinkách a zabalíme do prosciutta. Prudko...

Pomarančovo-mandľové guľky
Maslové sušienky a mandle zomelieme v sekáčiku. Do hrnca dáme maslo, čokoládu, cukor a pomarančovú...

Arašidové kuracie karí s jazmínovou ryžou
Krémové, sýte a plné chutí. Jednoduché arašidové kuracie karí s jazmínovou ryžou SOS.

Jelenia roláda plnená tymianom s ovocným ratatouille a vanilkou
Mäso jemne rozklepeme, nasolíme, okoreníme a posypeme lístkami tymianu. Mäso zrolujeme, zviažeme niťou,...

Marinované kuracie prsia
ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...

Hranolkový nákyp
Tento nákyp sa dá pre nenáročnosť pripraviť na obed i večeru, s dobrým zeleninkovým šalátom, kyslou kapustou, alebo...

Polievka s lahôdkovým tofu, zeleninou a francúzskou nátierkou
Trochu som zmenila recept čo som našla v jednej malej knižke... ľahká, rýchla a zdravá polievka......

Papriková panvica s kuracím mäsom
Inspirovala ma Ellie Krieger, ktoru sledujem na Food Network. Vari vyborne zeleninove jedla, zboznujem jej kuchynu....

Čokoládovo-bodkované roládky
Vyšľaháme bielka s cukrom na tuhú penu. Žĺtka vymiešame s vodou. Obe hmoty spojíme a...

Mrkvové koláčky
Chtěl jsem takhle jednou ochutnat chuť něčeho z mrkvového těsta. No co, receptů je na...

Zapekaná treska
Tento recept je na štýl "čo dom dal", chcela som si pripraviť tresku zdravo, ale...