Vegetariánske jedlá (recepty podľa klikanosti)

Všetky ingrediencie okrem čokolády spolu zmiešame. Cesto bude sypké, ale nič sa nedeje. Hrnček...

Halušky z hokkaido tekvice

Tento recept milujem a hokkaido tekvica vo mne evokuje jesenné obdobie a teplo domova. Keď ich...

Marináda na zeleninu

Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...

Paradajkovo syrový šalát

... dobrý tip na rýchlu a ľahkú večeru

Hokaidové pyré na sladko

Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...

Hrachová kaša s restovanou cuketou

Hrachová kaša – môže znieť trochu nezáživne, no je to delikatesa. Už len kvôli jednoduchosti...

Jednoduché chlebové placky

Večera

Recept od Adelky Dubnickej - www. adelkaskitchen. com

Zimný cviklovo-mrkvový šalát s údeným tofu

Chutný šalát, ideálny na obdobie, kedy je výber čerstvej zeleniny obmedzený. Mrkvu a cviklu...

Šalát z polníčka s bazalkovými zemiakmi, cesnakovým aioli a kozím syrom

Taká rýchlovka, ktorú som vymyslel dnes na večeru z toho, čo dom dal. Stopercentne...

Šampiňóny s hráškom v smotanovej omáčke z kešu orechov

Malai mushroom matar (v preklade: smotana huby hrach). Toto jedlo je výborné s plackami Paratha, ...

Baklažánové ravioli

Cesto: Z múky, vajíčok a štipky soli spracujeme cesto. Za mňa to opäť spravila pekárnička....

Lákavé vegetariánske guľky

Komerčný recept<br />Vegetariánske guľky podávané s Ajvarom pikant Podravka sa perfektne hodia k šalátu z vašej obľúbenej...

Domáci syr len z mlieka

Pozerám, pozerám, receptov na domáci syr je tu požehnane, ale nikde som nevidela čisto...

Pizza so zelenou špargľou a mozzarellou

Včera som zo špargle urobila nátierkový krém, ktorý som okrem na chlieb použila na spätzle, ...

Raňajky

Raňajky sú potrebné, to je bez diskusie. Naštartujú metabolizmus, dodajú potrebnú dávku energie :-)...

Focaccia farcita (plnený taliansky chlieb)

S dcérou focacciu milujeme na rôzne spôsoby, plnenú, neplnenú či len tak čisté cesto...

Cestoviny s cviklou

Toto jedlo je trošku nezvyčajné. Jeho chuť je taká sladko kyslá, tak dúfam, že...

Studená višňová polievka (Meggyleves)

Maďarská klasika preložená do 21. storočia ako RAW verzia

Risotto Primavera

Znovu jedna z chutných talianskych inšpirácií. Podobné rizoto učil Jamie Oliver variť talianskych mníchov v kláštore...

Krémová polievka z pečenej tekvice

Máme veľmi radi krémové polievky. Táto bude jedna z našich obľúbených. Tekvicu som upiekla, ...

Polievka z medvedieho cesnaku

Rýchla, chutná a zdravá polievka.

Dubákový perkelt

Hlavné jedlá

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Čierna reďkvička na všestranné uľahčenie

Rokmi v zástere a s vareškou, som sa vycvičil aj vo výbere jednotlivých surovín, mäsa,...

Karfiolový nákyp

rýchlo a ľahko :-)

Raňajková dobrota s avokádom, vločkami a jablkom

Tieto raňajky som si vymyslela keď som mala chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle...

Toskánska polievka

Chutná polievka s chutou talianska :)

Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou

Zeleninový guláš

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej a niekoľko minút restujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme nadrobno nakrájaný...

Bačovský zemiakový zapekanec

tento, aj iné recepty nájdete na mojom blogu veggiecookin. wordpress. com

Cícerovo-quinoové karí

Zemiaky vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a varíme 15–20 minút. Potom ich scedíme.

Medvedia cesnačka

Už je to tu... konečne vyrazili spod zeme a ja zažívam moje prvé jarné radosti. Včera...

Šalát z letnej kapusty

Chutný, zdravý, sýty a pritom nízkokalorický šalát zo surovín, z ktorých väčšinu asi máte...

Crostini s hráškom a cuketou

Večera

Objednala som si uuuzasnu knihu so zeleninovymi jedlami. Zeleninova biblia pre tych, co ju maju radi. Tento...

Šampiňónovo-smotanová omáčka

Túto omáčku voláme aj ako "nepravá sviečková". Je rýchla, výborná a chutná.

Fašírky z fialovej strakatej (maslovej) fazule

Chutné fašírky na leto v záhradke, v tieni stromov...

Ovsené placky