Vegánske jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kaša z čerstvej kukurice

Bezmäsité jedlá

Kukuričné klasy očistíme a orežeme zrnká.

prazdny

Uhorkovo-ananásový šalát

Bezmäsité jedlá

Možno pre niekoho exotický, každopádne jednoduchý a osviežujúci šalát. Výborne sa hodí najmä k mäsu...

prazdny

Tofu s pórom, šampiňónami a zázvorom

Bezmäsité jedlá

Tento recept robím už roky a aj keď ten môj tofu a sóju nemusí, toto je...

prazdny

Brokolicový krém a chlebové guľky plnené kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Chlebové guľky: Konzervu kokosového mlieka dáme aspoň na hodinu do chladničky. Potom otvoríme a zo stuhnutej...

prazdny

Zeleninové placky do burgerov

Bezmäsité jedlá

Brokolicové placky sú top. Brokolicu však môžete vymeniť aj za inú zeleninu a pripravovať placky v...

prazdny

Korenisté sójové placky s opečenou polentou

Bezmäsité jedlá

Kombináciu dvoch receptov, mierne upravenú, som si požičala od Herr Moschinski.

prazdny

Cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Je velmi jednoducha a robim ju podla mojej maminy a mojej babky . Fakt cesnakova......

prazdny

Kyselkavá polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z knihy od Attilu Hildmanna. Polievka nám chutí, počas jej jedenia naše...

prazdny

Chlieb s makom a bielym sezamom

Chlieb

Chlieb nekupujem, zásadne pečiem doma. A aj pečivo či sladké - slané koláče. Prvotný...

prazdny

Hrachovo-šampiňónové karí

Bezmäsité jedlá

V hlbsom hrnci zohrejeme olej. Pridam koriandrove semienka a semienka bieleho maku. Oprazame na miernom...

prazdny

Pšenoto

Bezmäsité jedlá

Cibuľku a cesnak opražíme.

prazdny

Tofu čína

Bezmäsité jedlá

Pikanté tofu na opečenej cibuľke a červenej paprike, podávané na šalátovom liste s kukuricou.

prazdny

Jahodová polievka

Dezerty

Kedže teraz máme sezónu jahôd, nedá mi pokoja aby som sem nedala aspoň jeden recept...

prazdny

Cícer (cicer arientium)

Bezmäsité jedlá

V poslednom čase konečne aj v našich končinách "opäť" objavená strukovina, ktorá je veľmi zdravá....

prazdny

Tofucake kávový, nepečený

Koláče

Koláč som "skonštruovala" vďaka Festivalu kávy a čokolády, ktorý sa konal včera a ešte aj dnes...

prazdny

Rukolový hummus s červenou paprikou

Bezmäsité jedlá

Slovo hummus je odvodené zo slova himmas, čo znamená cícer. Hummus je teda nátierka z...

prazdny

Vanilkovo-hroznový dezert bez mlieka

Dezerty

Lahodný dezert, ktorý je možné podávať vychladený na osvieženie, ale aj teplý v chladnejších dňoch....

prazdny

Bezlepkové vegánske repné placky s olivovým dipom

Bezmäsité jedlá

K týmto repným plackám s avokádovým alebo olivovým dipom ma inšpirovala jedna zdravá reštaurácia. Na tých...

prazdny

Tofu yassa

Bezmäsité jedlá

Toto pikantné africké jedlo som prvýkrát ochutnala asi pred tromi rokmi na Deň susedov. Senegalci tvrdia,...

prazdny

Zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Fajn hustá polievka, nenáročná na suroviny.

prazdny

Pórové farfalle s falošným parmezánom

Cestoviny

Falošný parmezán nemá so syrom nič spoločné a cestovinám, nielen týmto, dodá úžasnú chuť...

prazdny

Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou

Cestoviny

Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....

prazdny

Cícerové karí s ryžou

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu so stonkovým zelerom niekoľko minút.

prazdny

Baklažánovo-kapiová omáčka (sós)

Bezmäsité jedlá

Recept na túto omáčku/sós mám od svojej švagrinej. Používa sa do jedál po lyžiciach, na...

prazdny

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom

Dezerty

Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...

prazdny

Ovsené raňajky so semiačkami a figami

Bezmäsité jedlá

Tieto zdravé raňajky mám veľmi rada, aj keď viem, že sú pomerne kalorické hlavne vďaka...

prazdny

Raw vegan torta #2

Torty

Ingrediencie na cesto si zmixujeme a pridáme posekane kešu.

prazdny

Hustá quinoa-kokosová kaša

Bezmäsité jedlá

Raňajková kaša pre celú rodinu. V "hrnček var" hotová stlačením tlačítka, kým sa vy...

prazdny

Banánovo - arašidové koláčiky

Dezerty

Na prípravu potrebujeme prezretejšie banány. Pripravíme si ostatné suroviny. Oriešky nasekáme. Sójové mlieko zmiešame...

prazdny

Ovsené fašírky a fazule v rajčinovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Fazule a vločky na noc namočíme do studenej vody (každé zvlášť).

prazdny

Fazolové lusky v oleji

Bezmäsité jedlá

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

prazdny

Seitanový guláš

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme seitan. Po chvíľke pridáme nakrájanú paradajku a papriku, ...