Údené mäso s kapustou v zemiakovej placke
Sú to veĺmi chutné placky, dosť sýte. Oplatia sa robiť , keď má prísť veľa hladošov, deti...
Bravčové srdcia na víne
Bravčové srdcia patria medzi potraviny s vyšším obsahom železa . V kombinácii so zeleninou sú vhodné aj...
Cesnakové slimáčiky :-)
Takže toto sú moje cesnakové slimáčiky. Overený recept, robím ich veľmi často , nakoľko...
Rýchly šťavnatý koláč
Kolač je ozaj šťavnaty, množstvo je určene na malý plech, čiže na velky treba všetko 2x
Ovocná roládová torta s tvarohovo-mascarpone krémom
Na tento víkend som upiekla ovocnú tortu z rolády. roládky som potrela marhuľovým lekvárom, natrela krémom...
Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi
Pozerám na ten cesnak už vyše mesiaca. Čo z neho spravím? Na hrianky mi už neberie, tak som ho pomixoval....
Bryndzová polievka so syrovými haluškami
Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....
Saltimbocca alla romana a patate alla birra
Po slovensky : Telacie na rímsky spôsob so zemiakmi na pive:) Receptík od Taliana - jednoduchý, rýchly...
Makové palacinky s tvarohom a čučoriedkami
Palacinky sú veľmi obľúbené na sladko aj na slano. Robila som na sladko s celým makom....
Čokoláda s pistáciami a všeličím iným
Jednoduchý, rýchly recept na domácu čokoládu...
Cannelloni
... s mletým mäsom, hubami enoki, zelenou paprikou, nivou a paradajkami s bazalkou...
Čoko-malinovo-banánová torta s korpusom bez múky
Veľmi lahodná kombinácia chutí. Nechala som sa zlákať korpusom bez múky (z ovsených vločiek), ktorý som chcela vyskúšať....
Čokoláda v lístkovom ceste
Toto sladké pokušenie zlepší náladu každému. Čokoládu v lístkom ceste zvládnu pripraviť aj deti a môže...
Orechovo-smotanové rezy
Tento skvelý recept sa hodí pre tie varecháčky, ktorým sa páčia jednoduché zákusky. žiadna zložitá...
Makový slivkáč so smotanovou polevou
Fajnový, mäkký, šťavnatý koláč. Hrnčekové cesto s makom, s čerstvými slivkami a polevou...
Pain au chocolat
Nejde o pravy recept, je to zjednodusena verzia, kde miesto masla pouzivam ghee, pretoze...
Pikantné rösti s kukuricou
recept oceneného švajčiarskeho gastronóma Reného Schudela som pripravila už aj kvôli kukurici, ktorú milujem.
Lasagne s tvarohom a špenátovým pretlakom
Mala som doma suroviny na lasagne , tak som si urobila dietny obedík. Mali by...
Moje racio cookies
Recept na cookies som dostala od kolegyne, len som si troška upravila ingrediencie tak, aby...
Kysnuté koláčiky s tvarohovým pudingom a ovocím
Dostala som chuť na nejaké kysnuté koláčiky. A keďže na kysnuté cesto sa môžem spoľahnúť na...
Palacinková roláda
Ak máte radi palacinky ale nechce sa vám hodinu stáť pri plotni a smažiť (sa), urobte...
Hroznový koláč s tvarohom
Časť cukru, mlieko, droždie použijeme na kvások, všetko ostatné pripravíme v mise a to múku, ...
Kišky...alebo Petites quiches
Tieto "kišky" dcéra robila na oslavu prvých narodenín našej vnučky a veruže chutili:-)))
Tvarohová mňamka...
Tato dobrotka vznikla tak nejako sama od seba. Inšpiráciou je Tiramisu, ale naozaj len išpiráciou....
Kuracie ballotine na kréme z červených paprík
Očistíme si papriky a nakrájame na menšie kúsky. Do rozohriateho hrnca pridáme olivový olej a nakrájané...
Vianočný závin od babičky
Prevonia Vám domov medom, škoricou, klinčekmi - a najkrajšie sviatky roka môžu prísť :)
Vrkoče z bôčiku
Nie je to nič svetaborné, dostál som to mailom, neodolal som a musel som to...
Güveç - turecký guláš v keramickej nádobe
Güveç je výborné, veľmi jednoduché turecké jedlo, pripravované v rúre. Bez väčšej námahy a...
