(recepty podľa klikanosti)

Pridávam recept na osviežujúci zeleninový šalát hodiaci sa do horúcich letných dní. Nech vám chutí! :))

Šalát zo štyroch surovín

rýchly a veeeeelmi jedlý :)

Gaštanová torta

Torty

Vymiešame žĺtka s práškovým cukrom, postupne pridávame rozmrvené gaštanové pyré. Hotovú zmes skypríme dobre ušľahaným snehom z...

Gazdovský cibuľový chlebík

Chlebíky pečiem dosť často, ale tento iba raz za čas. Môj manžel ho má veľmi rád k...

Zemiaky vojvodkyne

... tak trošku slávnostnejšie.

Guláš zahustený zeleninou

Hovädzie mäso

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Bezlepkový cuketový koláč s kôprom

Aj vám už dozrievajú cukety v záhradke alebo ste si z trhu priniesli domov túto obľúbenú zeleninu?...

Mozzarellové závitky v rajčinovom ceste (fotorecepr)

Z kvasníc, cukru, mlieka si pripravíme kvások, necháme vykysnúť. Cesto vypracujeme z múky...

Jahňacie kotlety v bylinkovej kôrke

Hlavné jedlá

Tradičné chute Veľkej noci a k tomu štipka novôt, nápadov, rukopisu kuchára, čo sviežimi detailmi oslavuje...

Donkey cake

Všetky suroviny si vymiešame a rozdelíme na polovicu.

Slaná torta

Slané chuťovky

Pridávam ďalšiu moju slanú tortu pre inšpiráciu.

Paradajkové cestoviny s vodkou

Cestoviny

Jeden z ľahších, ale za to veľmi dobrých receptov, na ktoré netreba veľa vecí a...

Srnčie medailóniky so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Medailóniky zľahka naklepeme a dáme na hodinu marinovať. Marinádu pripravíme z oleja, koreňovej zeleniny a z...

Koláč z kompótu

starsi kompót z m. r. vylejeme do misy, rozšlaháme, pridáme ostatne suroviny a pečieme

Zajac v husi

Segedínsky guláš Tina

Bravčové mäso

Moje časom nabrané skúsenosti, počas môjho varenia pre moju rodinku.

Chilli con carne à la Ajka

Bravčové mäso

Inšpirovala som sa Lenkac :-)

Cuketky plnené bryndzovou plnkou s orechami a paradajkový tartar

Inovatívne a nápadité využitie tradičnej bryndze v rýchlom a zdravom jedle

Paštrnáková polievka

Bravčové mäso

Nemala som v úmysle pridať tento recept, preto som postup nefotila. Ale polievka sa mi...

Jahodové nanuky s jogurtom bez mlieka

Kakaový srnčí chrbát

Altyn hľadá recept na srnčí chrbát, v ktorom sa nepoužijú surové vajcia. Jeden taký mám,...

Zeleninový tanier s údenym lososom

Ladovy salat si natrhame a naukladame na tanier nan polozime platky udeneho lososa. Ostatnu zeleninu si nakrajame...

Domáci bonbón

Chutné bonbóny

Lososová rolka na cviklovom aspiku

Slané chuťovky

Lososa odblaníme a nakrájame na 1 cm plátky. Dáme na ne nasekaný kôpor, cukor, ...

Dvojfarebná roláda

Krémová tekvicová polievka

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky narezanú mrkvu, petržlen, ošúpanú tekvicu...

Kuracie s jahodami

Kuracie mäso

Ak máte radi sladko-slané jedlá tak odporúčam. Bol to jeden z mojich experimentov.

Hovädzie rebrá s ostrou kimči zeleninou

Hovädzie mäso

Fermentovanú kimči zeleninu musíme pripraviť niekoľko dní vopred. Pekinskú kapustu umyjeme a nakrájame asi na 5 cm kúsky, ...

Marhuľový koláč

Cukor zmiešame s vajcami a pridáme olej. Zľahka vmiešame múku, sódu a vanilkový cukor...

Motýlik

Torty

Túto tortu som piekla pre moju sestru :)

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Ak milujete jablkové koláče, pripravte si so mnou tento dezert s francúzskym šarmom.

Jahňací pilaf

Hlavné jedlá

Vo veľkom hrubostennom kastróle nasucho opražíme píniové semienka, vysypeme ich na tanier a do kastróla vlejeme olej.

Muffiny s margotkou

čokoládu nasekáme na malé kúsky, ušlaháme vajce, cukor a olej do peny, pridáme múku zmiešanús práškom...

Rumová bábovka s hrozienkami

Bábovka trošku inak podľa receptu zo staršieho vydania Báječnej ženy :-)

Trojfarebná vianočka

Už dávno som nič nepridala a kedže som sa nudila, lebo som na PN, tak...

Tvarohovo-jablkový koláč