Jahodové potešenie fotorecept

selmapuma - fotkaselmapuma, 28. júna 2015
Jahodové potešenie (fotorecept)
Foto: selmapuma

Tento recept podľa originálu mal mať na vrchu šľahačku, kedže my ju nemusíme tak som ju vynechala a aj spodok som zmenila , mala tam byť iba ta jahodová masa.Myslím si že takto je to akurát fajn ,hlavne že našim chutilo

80 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Piškótové cesto:
4 ks
220 g
150 g
1/2 bal
Jahodová náplň:
500 g (mrazené)
120 g
2 balenia
Piškótová náplň:
2 balenia
200 ml
Krém:
2 balenia
120 g
230 g
7 dl
150 g
Poleva:
50 g
25 g
3 lyžice

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z prísad na na cesto si upečiem piškótové cesto a nechám vychladnúť, použila som menši plech cca 25x35 ..(.verím že každý vie ako sa robí ,preto postup nepíšem)

    Jahodové potešenie (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plech vyložím alobalom, zlejem šťavu a dám variť jahody s cukrom (mala som domáce zamrazené, použila som tú šťavu ktorá ostala po rozmrazení)

    Jahodové potešenie (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V šťave rozmiešam pudingi , keď jahody zovrú vlejem puding a uvarím hustú kašu, horúce nalejem na plech ešte- vidieť ako sa parilo :)

    Jahodové potešenie (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na vrch dám piškótové cesto a nechám celkom vychladnúťpo stuhnutí jahodovej plnky celé pretočím, vrátim na plech vyložený papierom na pečenie, na jahod. plnku naukladám piškóty namočené v káve

    Jahodové potešenie (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dám variť 5 dl mlieka s cukrom v ostatnom rozmiešam puding.prášok a uvarím, do horúceho hneď vmiešam maslo, miešam pokiaľ sa spojí následne pridám kyslú smotanu a natriem na kávové piškóty

    Jahodové potešenie (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na polevu si roztopím čokoládu s maslom a mliekom ,miešam do hladka a ozdobím vrch , môžte aj celí zákusok poliať

    Jahodové potešenie (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Strčím na 3 hod. do chladničky a môžme krájať , naši sa nevedeli dočkať tak som dala na 30 min do mrazničky :) dúfam že aj Vám bude chutiť ,vydržal asi tak pol hod. a bolo po ňom na budúce skúsim maliny

    Jahodové potešenie (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: