Ľahká kakaová roláda
Jesť sladkosti bez hocijakých výčitiek, čo je viac? Samozrejme, že si občas treba dopriať aj...
Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou
Nič nezahreje tak dobre ako teplá polievka. Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou je typickým príkladom jedla, ktoré zahreje ale aj poriadne zasýti....
Mandľové keksíky
Tento recept mám od kamarátky a ona ho má, predpokladám z nejakej kuchárskej knihy od Donny...
Mrazený malinový dezert v bezlepkových keksoch Mariela
Nechce sa vám piecť a máte chuť na nejakú dobrú maškrtu? Čo takto “mraziť”? Zaspomínajte si s nami na časy minulé, kedy bola “in” ruská zmrzlina....
Pyré z mungo fazuliek
Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...
Mandľové guľky
Mandle spolu s datľami rozmixujeme v mixéri, kým nezískame lepkavú konzistenciu.
Bezlepkový chlieb
Najprv si pripravíme kvások. Droždie, štipku soli, lyžičku múky a 1 dl teplej vody...
Šťavnatý koláčik-celiatický
Tento koláčik som videla na niektorej celiatickej stránke a vyzeral veľmi chutne , samé dobré suroviny boli...
Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou
Keď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď...
Zdravá polievka zo zelenej zeleniny
Zohrejeme si olivový olej v hrnci a nakrájaný pór niekoľko minút podusíme, kým mierne nezmäkne...
Tofu so zeleninovým pyré
Rozmýšľala som ako nahradiť prílohu- moju obľúbenú zemiakovú kašu a napadla ma rozmixovaná koreňová zelenina. Čo...
Kalamáre v grepovo-vínnej omáčke ŠERY
Všetky morské živočíchy sú ľahučké a zdravé. Pokiaľ sú "jediteľné" a nie sú kontaminované ropnými, ...
Hrachovo-zelerová nátierka (vegan)
Blesková nátierka, keď nemám poruke predvarené strukoviny. Základ z hrašky môžeme použiť ako základ odľahčeného...
Fazuľová polievka s quinoou
V hrnci na oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór s paprikou niekoľko minút. Pridáme nadrobno nakrájaný...
Rýchle a chutné mandľové mafiny bez múky
Kto hľadá rýchly a chutný recept a niečo sladké, určite si príde na svoje. Tieto...
Bezlepkové pudingové košíčky s ovocím
Recept na tento efektný dezert vyzerá na prvý pohľad vcelku náročne. Opak je však pravdou....
Základné rizoto
Pripravíme si predtým: Bujón ohrejeme a necháme ho variť na ohni. Cibuľu nakrájame najemno. Domáci...
Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto
Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....
Sezamovo-čokoládový tart
Čaro sezamovej tahini pasty som objavila až nedávno, a tak teraz stále premýšľam, kam ju...
Plnené pečené paradajky a cuketové mištičky
Rada varím z toho, čo práve nájdem v chladničke a napadla mi takáto príloha, prípadne...
Bezlepkové šišky ako vánok
Môj recept na šišky ako vánok som vylepšila, tak skúste :)
Zeleninová polievka s bylinkami a hubami
Polievka zo skupiny surovín sa dá uvariť do mnohých podôb a vo výsledku sa vždy chute na...
Strúhankový koláč bez lepku
Strúhankový koláč bez lepku je dôkazom toho, že strúhanku nevymysleli len na obaľovanie rezňov....
Smotanové bezlepkové cestoviny
10 minút príprava, 10 minút varenie – toľko času vám bude trvať, kým sa na vašom stole objavia smotanové bezlepkové cestoviny podľa nášho šikovného receptu....
Bezlepkové rustikálne žemle
Dnes sme sa pohrali s našou múkou Promix BETA a vykúzlili sme z nej takéto krásne žemle....
Karí zelenina na plechu
Výborne chutí či už ako teplá zeleninová príloha, ale aj samostatne.
Tofu na cibuli, kurkume a ľanové krekry
Toto jedlo máme s dcérou veľmi rady (zvykne sa mu vravieť vegánska "praženica"), je rýchlo hotové,...
Zeleninové fašírky z odšťavovača
Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...
Bezlepkové koláčiky s bielkovou pusinkou
Bezlepkové koláčiky, ktoré vám dnes predstavujeme, sa nám akosi hodia k prvým jarným dňom....