Winterslaw - zimný kapustový šalát
Existujú naň všelijaké variácie, základ je hlávková kapusta. Ponúkam vám túto verziu namiešaných vitamínov:
Zemiakový šalát
Kazdy ma ten svoj oblubeny zemiakovy salat. Aj ja som mala recept co som velmi casto...
Kvaka - mliečna polievka
Kvaka sa niekedy na Slovensku pestovala vo velkom mnozstve, ale pouzivala sa vacsinou pri vykrme osipanych....
Bezlepkový piškótový koláč s ovocím
Nadýchaný bezlepkový piškótový koláč si môžete kedykoľvek za pár minút upiecť aj vy doma. Stačí, ...
Nepečená diétna torta bez múky
Rozdrvíme mandle a nakrájame nadrobno sušené slivky. Spolu s kakaom, ovsenými vločkami a kokosom premiešame...
Kvasená zelenina
Zdravý spôsob ako zúžitkovať poslednú jesennú zeleninu zo záhrady. Ide o fermentáciu, mliečne kvasenie, ...
Tekvicové hranolky Hokkaido-diétne
Toto jedlo je výnimočné svojou zdravou hodnotou a výbornou veľmi podobnou chuťou ako zemiaky. Hranolčeky sú...
Ratatouille podľa Bruna
Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...
Šošovica so zeleninou po taliansky
Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody, asi tak na 15-20 minut. Medzi tým si orestujeme...
Grilované tofu
Harmónia chutí tofu s Podravka ochucovadlom s cesnakom dodá tomuto jedlu nádych jedinečnosti.
Kozľacie mäso so šalviou
Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...
Fitness tvarohovo-kokosové fitness muffinky
Tieto muffinky si môžete pripraviť ako super diétnu sladkosť plnú bielkovín. Príprava je jednoduchá, rýchla...
Mrkvový chlieb z tekvicovej múky
Toto je u nás najobľúbenejší paleo chlebík vhodný na raňajky alebo desiatu. Chlebík je bez lepku,...
Prázdny koláč
Tento koláč piekla moja stará mama vždy na Veľkú noc a na Vianoce, prázdny sa volal...
Tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Ta najlepšia polievka na svete. Ja som tekvicu nemala nikdy rada hlavne kvôli tekvicovému prívarku ktorý moja...
Zapekaná cuketa a paradajky
Inšpirácia. Použite, prosím, vlastnú predstavivosť. My to radi takto.
Gladiátorská pochúťka
Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...
Géciho plnka
Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...
Maďarský granadír
Cibuľu pokrájanú nadrobno urestujeme na oleji a zaprášime mletou sladkou paprikou. Keď je cibuľa sklovitá, pridáme nadrobno nakrájané zelené...
Fazuľová torta
Raz prišiel jeden pekný deň, kedy som sa rozhodla nadobro zbaviť múky, no nechcela som...
Marocká polievka z červenej šošovice
Suseda mojej kamarátky je z Maroka. Od nej je tento ľahký a chutný recept. Mne...
Pohánka na sladko
Recept z pohánky je jedným z mnohých, ktoré som si vymyslela a ktoré používam na prípravu...
Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort
Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...
Domáce sójové mliečko a tofu syr
V obchode je teraz tofu syr dosť drahý... a tak pridávam tento fantastický recept pri ktorom...
Ovsené mlieko (bez laktózy)
Nedávno som pridávala kokosové, pridávam pre inšpiráciu aj ovsené rastlinné mlieko, ktoré môžete použiť všade...
Bulgurové rizoto s tofu syrom
Tento recept možno nie je priveľmi vábny na pohľad, ale oriešková chuť bulguru vás isto dostane......
Zeleninový bulgur
Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...
Čokoládový koláčik pečený ako soufflé v ramekins
O jeho vlastnictve sa nevedia dohodnut: ci patri do Francuzskej, alebo do Anglickej kuchyne. Nam...
