Zdravé linecké koláčiky

Name: Zdravé linecké koláčiky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: vločky ovsené mleté, 140 g; múka špaldová celozrná hladká, 120 g; cukor hnedý, 8 PL; kôra citronová, z 1 citróna; maslo, 50 g; olej kokosový, 5 PL; voda teplá, pár PL

blueberry, 21. decembra 2015

Foto: blueberry

Čo by to boli za Vianoce bez týchto koláčikov? Pripravte si ich aj vy v zdravšej verzii. Sú vynikajúce. http://recipesbyblueberry.blogspot.sk/2015/12/linecke-kolaciky.html

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40
porcií

30 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

140 g	vločky ovsené mleté
120 g	múka špaldová celozrná hladká
8 PL	cukor hnedý
z 1 citróna	kôra citronová
50 g	maslo
5 PL	olej kokosový
pár PL	voda teplá

Postup

1
Zmiešame si obe múky. Pridáme maslo a olej a zamiesime rukou. následne pridáme vodu a kôru.
2
Malo by vzniknúť tuhé cesto, ktoré dáme do chladničky odpočívať na cca hodinku. Pomúčime si dosku, vyvaľkáme si cesto a vykrajujeme tvary. Pečieme na 180 stupňoch cca 10 minút maximálne.
3
Keď vychladnú, natrieme ich džemom a zlepíme. TYP: Ak ich chcete posypať cukrom, jednoducho rozmixujte hnedý cukor v mixéri.