Zdravie a diéty

Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....

Brokolicová polievka DIA

Mám doma diabetika a tak sme si stravu prispôsobili jeho chorobe. Ale chutí nám aj jemu....

Citrónový koláč

Tento jemne kyslý citrónový koláč dobre padne v teplých letných dňoch

Ježkovia z kysnutého cesta

Cesto s plnkou v peknom obale :-)

Babka

Popularny coffee cake(kolac ku kave), ktory ma viacero variacii, co sa tyka tvaru a plnky. Preco sa...

Tvarohovo-višňový nákyp

Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.

Tofu karbonátky

Rýchle a chutné vegetariánske jedlo :)

Čokoládové muffiny bez múky

Výborné muffiny extra čokoládové, bez múky, v podstate aj bez cukru a navyše veľmi rýchlo...

Vegetariánske lečo

Lečo s vajíčkom na cibuľke s údeným tofu.

Tvarohová nátierka so žeruchou

Na tvarohové nátierky ma naučila mamina, robieva ich od dávna. Jemný tvaroh sa tak stal...

Sardinky v zeleninovom mori

Večera

Sardinky na zeleninovom šaláte s koriandrom, čerstvou čili papričkou a plátkom citróna.

Pastýřská cuketa

Hlavné jedlá

Poslední dobou se snažím jíst hodně zeleninu a tak si ji různě upravuji. K mým nejoblíbenějším...

Treska s korenenou ryžou a hráškom

Hlavné jedlá

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po...

Špagety so smotanovo– kôprovou omáčkou

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Pridáme špagety, uvaríme ich do polotuha a scedíme. Scedené...

Špeciálna polievka

Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...

Celozrnno-ovsené sušienky

Dezerty

V podstate zdravé maškrtenie:o) keď ich napečiem, tak ich musím schovávať, lebo zmiznú ešte rýchlejšie...

Vyprážaná vianočka s mätovým dipom

Dezerty

Vianočku nakrájame na tenšie plátky s hrúbkou asi pol centimetra. Medzi dva plátky vianočky poukladáme nadrobno nakrájanú čokoládu. Do...

Krehký šalát z mrkvy s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Pasta con verdure

Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...

Orechová nátierka

Tento recept mám od kolegyne vegetariánky, myslím že je celkom chutný, treba to vyskúšať...

Halušky z dvojakou kapustou

Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

Paradajková krémová polievka

Doma ju robíme pravidelne, je rýchla a jednoduchá :)

Cestoviny so špenátom

Ľubovoľné cestoviny povaríme cca 10 min. v slanej vode.

Tofu lečo s olivami

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

Hruškový šalát s rukolou

Šalát s chutným ovocím

Marhuľový koláč so syrovou polevou

Marhulova sezona je skoncena, ale neodolala som kupit ich aj teraz, ked sa na trhu objavili z...

Zázvorovo-rebarborové čatní

Sezóna rebarbory práve začína. Rebarobora je úžasná na koláče, kompóty, výborne sa však hodí...

Letný šalát z valeriánky poľnej

Veľmi osviežujúci šalát na leto z valeriánky poľnej, červenej cibule, datľových paradajok a uhorky s...

Poľovnícky zdravotný likér

Nápoje

Tento rcp je pre tých, kt sa vyznajú trochu v zelinách. Podporuje imunitu, čiže...

Najlepšie zeleninové jedlo

Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...

Celozrnné chrumkáčiky s ovsenými vločkami

rada používam k celozrnnej múke aj ovsené vločky... v dnešnom recepte som použila múku celozrnnú, z...

Rýchly dvojvrstvový koláč s mandľami, jahodami a čokoládou

Tmavé cesto: Varechou v mise zmiešame sypké suroviny podľa rozpisu a mandle. Postupne pridávame olej, ...

Cestoviny s baklažánom na šampiňónoch

Moja najoblubenejsia omacka na cestoviny... vyskusajte ak mate radi baklazan... ale prekvapi jeho chut aj ked ste...

Sýty paradajkový šalát

Šaláty

Rychlá a zdravá večeře

Grilované šampiňóny so slaninou a s parmezánom