Zdravie a diéty

ľahká, rýchla príprava a napodiv aj prudko jediteľné :)

Závin z bezlepkového kysnutého cesta (bez mlieka)

prvý recept pri ktorom je paradoxne bezlepková verzia koláča chutnejšia, dlhšie vydrží koláč mäkký a prvý...

Mrkva ako mäso

Dcéra robila pre moju vnučku mrkvu, na spôsob mäska. Je vegetariánka. Chutilo.

Mrvenica z kozákov

Určite moja mamina robí lepšiu, varila ju aj teraz, keď sme boli cez víkend u...

Kakaovo-škoricové motýle s kardamonom

Ku kávičke ako stvorené sú motýle z kysnutého cesta, s kakaovo-škoricovou plnkou s rumovou arómou...

Mrkvový džem

Keďže mám veľa mrkvovej drti, tak som uvarila zo pár pohárikov mrkvového džemíku. Inšpirovala som...

Kapustový šalát s mungo fazuľou

Šaláty

Tento šalát mi niekto poslal na FB. V špajzi som robila , , inventúru" surovín...

Ovocná kytička pre kamošku

Na nete chcú za takéto ovocné kytice 30-50 eur, podľa veľkosti. Bol by v tom...

Domáce opekance (celozrnné, bezlaktózové, vegan)

Moje prvé domáce opekance, aj pre tých, čo mlieka nechcú alebo nemôžu jesť, aby...

Tarhoňový nákyp

Cestoviny

Něco podobného jsem viděla před časem na Tv Paprika a zaujalo mě to tak, že jsem...

Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.

Bravčová rolka

Bravčové mäso

Výborný jednoduchý recept na nedeľný obed.

Zmrzlinová torta 4v1

Niečo chladné osviežujúce na horúce letné dni (aj keď teraz práve nie sú, ale verím, ...

Sviečková s knedlíkom pre zaneprázdnených :-))

Sviečkovú máme veľmi radi, no nie vždy je dosť času. Tak som vďaka internetu použila zlepšovák.....

Ovsenné osúšky alebo placky

Sú veľmi chutné, krehké, podávam ich namiesto pečivka.

Oravské fazuľové taštičky z lístkového cesta

Recept vynašla moja mamka keď skúšala jedno obdobie rôzne jedlá s fazuľou. Najprv som bola zaskočená...

Petržlenová polievka à la írsky krém

Základnou bibliou polievok (The ultimate soup bible) v 2, 5 kg výtlačku ma obdarovala moja krajšia ½...

Zapečená brokolica s krúpami a pohánkou

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

Smrekový sirup proti kašľu

Prírodný domáci sirup v období viróz, prechladnutia a proti kašľu

Grahamové pečivo so semiačkami

celozrnná múka má výnimočnú chuť v pečive-:)... dnes som použila múku celozrnnú a múku t-650... chuť...

Rozprávkové rezy s banánom

:-)

Domáce piškóty zo špaldovej múky

Piškóty sú u nás doma vždy k dispozícii. Špaldovú múku využívam všade, takže aj...

Fitness koláč s proteínom

Sama som bola prekvapená. Koláč je výborný :-)

Študentské tofu rizoto

Najprv si dáme variť ryžu v pomere 1:2 (ryže:voda). Ja ju pripravujem tak, že do...

Zapekaná brokolica s lososom, šampiňónmi a smotanou

Hlavné jedlá

Dlhsiu dobu som mala v mraziaku lososa a brokolicu, v chladnicke kyslu smotanu, ktorej o...

Chlebové štangle a bryndzová nátierka

Nátierky

Základ tohto receptu je talianska chlebová placka Focaccia ktorá sa pripravuje mnohými spôsobmi a ja som...

Čokoládové vianočné muffiny s kúskami čokolády a ribezľovým džemom

:-)

Kefírové šišky s penou

Jednoduchá nenáročná príprava, výborná chuť.

Kurča na spôsob Coq au vin

Kuracie mäso

Stará francúzska klasika. Ja som však namiesto kohúta použila kura.

Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)

Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...

Bulgur s hlivou

Máte radi hlivu? V kombinácii s chutnou zeleninou a výraznou chuťou balkánskeho syra je to mňamka :-)

Krémové tekvicové rizoto

Lepšie krémové tekvicové rizoto som snáď ešte nemala! Ak aj vy zbožňujete tekvicové recepty, určite si recept uložte a vyskúšajte počas tekvicovej sezóny....

Grécky šalát

Mala som v úmysle rozplývať sa tu nad tým, aké úžasné je dopriať si v letných...

Pohánka na sladko s ovocím

Hľadala som spôsob prípravy na pohánku, keďže som ju ešte nerobila a odporúčajú ju na kŕčové...

Hráškové rizoto s tofu

Ak doma máte čerstvý hrášok, spravte si fantastické rizoto, ktoré chutí veľkým aj malým a...

Cesnaková polievka II