
Brašovská kapusta
Niečo pre milovníkov bravčoviny, kapusty, kôpru a smotany. Jednoduchá príprava ale vynikajúca chuť.

Pražská hovädzia pečienka
Nie často sa dostanem ku kvalitnej hovädzine. teraz som dostala úplne kvalitnú, urobila z nej...

Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky
Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...

Zapekané šampiňóny s nivou
Opäť jedno ľahké, rýchle a nenáročne jedlo. Toto je obľúbené jedlo môjho manžela...

Bryndzový osúch s kôprom
Po všetkých dobrotách s ovocím, ktoré teraz ponúka záhradka som prešla na slanú chuťovku s bryndzou...

Podlisník
... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....

Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninovými knedlíky
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova po obou stranách na kousku másla nebo trošce oleje....

Sekaný maslový rezeň
Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...

Hubník
Huby v našej rodine boli vždy vítaným spestrením jedálnička. Chodili sme do hory celá rodina a...

Pečené jahňacie stehno
Pokiaľ mám prístup k jahňacine, tak na Veľkú noc pečieme vždy. Naše obľúbené mäso. Recept je z...

Hortobádske palacinky
Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso na malé kocky. V horúcom oleji osmažíme cibuľku, stiahneme z...

Balkánska baklažánová musaka
Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...

Grécky šalát so salámou
Tento šalát môžeme podávať ako rýchle studené predjedlo, resp ako studené prílohy na švédske stoly pri...

Panenské zemiakové placky
Stoja za to, aby sa o nich dozvedelo a robilo si ich čo najviac varecháčov a...

Jeleň na smotane
Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Divoké kuracie krídla zo západu
Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Cesnaková polievka z vývaru z halušiek
Dnes som varil na obed bryndzové halušky a ako je mojim zvykom, vždy keď varím halušky,...

Bravčové so zeleninou a zemiakové rösti
Počas tejto upršanej nedele som mala v pláne rýchly obed a potom zaliezť pod deku a konečne...

Konfitované kačacie stehná
Kačacie stehná umyjeme a dôkladne očistíme. Potom ich opečieme na panvici a vložíme do hlbšej nádoby....

Zapekaný baklažán s kuracím mäsom
Je tu určite mnoho receptov na baklažán, ale asi každý je v niečom rozdielny, ja...

Kuracia pečeň na hubách a smotane
Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.

Pečené zemiaky s parmezánom
Jednoduchšie to ani nejde, výsledok bol očarujúci, rýchlo k stolu, pokým nevychladnú...

Rýchla „strúhaná“ zeleninová polievka
Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú zeleninu dáme...

Paradajková nátierka na hrianky
Mala som doma tri mäkké paradajky, starý chlieb a hlad. Tri dobré ingrediencie :)

Vegetariánska kapustnica
Vegetariánska kapustnica u nás nesmie chýbať na vianočnom stole. Ale rada ju pripravím aj iný chladný...

Medové krídelká v pivovej omáčke
Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...

Zapekaná cuketa
Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...

Plnený pankuch zo zemiakového cesta
Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden...

Domáci aspik
Jednoduché, lahodné a na sviatočnú príležitosť ako stvorené... na Vianoce, či na Silvestra...
Veľkonočný koláč
Tento koláč robievame na Veľkú noc i na Vianoce. Nie je príliš sladký, je...

Kurací steak s pečenými zemiakmi na tymiane
Tento recept, je tak jednoduchý, že som ho nechcela na varechu ani pridávať. Ale...

Špenátová roláda
Recept mám z http://www. stv. sk/relacieaz/jednotka/tajomstvo-mojej-kuchyne/recepty-z- relacie-odvysielanej-24-04-2011/ raz som ho vyskúšala a odvtedy je obľúbeným predjedlom, aj...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky