Večera (recepty podľa klikanosti)

Vínko sa nehodí iba na pitie, ale vie dodať mäsu inú príchuť. Výborne sa hodí...

Vianočný kapor na šampiňónoch

Kapra umyjeme, rozdelíme na porcie, osolíme a polejeme citrónovou šťavou. Potrieme ho grilovacím korením...

Paradajkové linguine s bazalkovou omáčkou

Cestoviny

Paradajky necháme vysušiť a rozmixujeme na prach. Z preosiatej múky, zo žĺtkov, z olivového...

Koňakové kurča

Kurča rozdelíme na dve polovice. Do hrnca dáme koňak, pridáme kurča a varíme domäkka, po...

Pangasius v špenátovom župane

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Pizza z lístkového cesta

Lístkové cesto rozmrazíme, rozvaľkáme na plech. Natrieme paradajkovým pretlakom do ktorého sme roztlačili cesnak a...

Dusený hrášok na pancette a šalotke

Veľmi jednoduchý, no na druhej strane chutný recept, ktorým ma inšpirovala Contessa, moja obľúbená...

Toto je celkom rýchly, zdravý, vegetariánsky recepis, vhodný pre väčšinu, okrem "gluténových" alergikov....

Paradajkové gnocchi v červenom ragú

Jahňa so zeleninovým bulgurom a s bylinkovou omáčkou

Baklažány plnené kuracím mäsom

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Zemiaky so zeleninou na kapustovom liste

Na oleji osmažíme slaninku, pridáme vopred uvarené zemiaky a chvíľu ich s každej strany poopekáme....

Kapor na zeleno

Ďalší recept z farebnej palety.

Oščadnické hrianky

Rýchla, chutná večera alebo ľahký obed.

Baklažán so špagetami

Baklažán umyjem , mám písané , že ošúp , ale podľa rád v predchádzajúcom...

Cibuľovo-zemiakový nákyp

*Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...

Rizoto so zajačími chrbátmi a pórom

Z času na čas ma „prepadne“ chuť na dáku gastronomickú lahôdku v mojom poňatí. Možno sa...

Caponata – baklažány v sladkokyslej omáčke

Kuracie prsia s jablkovou kašou

Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, posypeme grilkorením, soľou a na oleji popražíme...

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

Zapekané kotlety s cuketou

Bravčové mäso

Kotlety osolíme, okoreníme a ľahko obalíme v múke. Opečieme na troške oleja z oboch strán a vyberieme....

Rýže s jogurtem a červenou řepou

Jelikož se vyžívám ve tvoření zdravých receptů, rozhodla jsem se podělit o svůj nový experiment, ...

Kuracie prsia na ančovičkách a kapari

Netradičná a veľmi príjemná úprava kuracieho mäsa :)

Cestoviny Rýchlovka

Bravčové mäso

Toto som si vymyslela jeden večer, ked som nevedela čo narýchlo na druhý deň do práce

Trojcibuľová krémová polievka so syrovými knedličkami

Videla som ju na stránke Nosalty. hu a knedličky tiež tam v inej polievke. Nie identická,...

Kôprový koláč s hlivou

Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na...

Bažantie prsia s malinovou omáčkou

Kurací vývar dáme variť a necháme ho zredukovať na tretinu. Slaninu nakrájame na tenké plátky.

Čarovná panvica s pečeňou, šalotkou a paprikou

Veľmi rád „labužírujem“ s pečeňou pripravovanou na rôzne spôsoby, ale kuracia má, aspoň u mňa,...

Pečienkami plnené tašky na tekvicovom pyré

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Pečené korenené kurča

Kurča prerežeme na polovicu. Múku zmiešame so soľou, paprikou, koreninami a nadrobno pokrájaným cesnakom...

Medové kačacie prsia s čínskou kapustou

Bryndzou plnená tekvica so srnčím chrbtom

Rybka s hráškovým pyré