Večera (recepty podľa klikanosti)

Je to roláda čo chladnička a špajza dá :)

Cuketovo-jablková nátierka

Dnešné raňajky :-)

Kyslá polievka - ragovka

Kyslá polievka, alebo u tunajších Srbov kisela čorba. Takáto polievka sa varí k svadobnému obedu....

Medvedie labky z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté maso nabízí řadu využití přes sekanou, čevabčiči až po různé karbanátky. A karbanátky jako...

Omáčka z baklažánu

pre všetkých baklažánožrútov-medzi ktorých patrím s nadšením aj ja... :)

Bravčové pliecko s hrnčekovou knedľou a šóškou

Bravčové mäso

Moje tretie najobľúbenejšie jedlo :) Jednoduché, nenáročné na prípravu a dokonca aj na polievočku vyšlo :)...

Zemiaky so syrom a špargľou

Zemiaky očistíme a nakrájame na mesiačiky. V ľahko osolenej vode ich uvaríme.

Pikantné židovské grilované kura

Toto jedlo je tradičným jedlom sefradskych židov, žijúcich v severnej Afrike v Alžírsku. Po namarinovaní,...

Bylinkové tofu guľky

... ku ktorým výborne pristanú varené zemiaky.

Pastiersky koláč - Cheesy Shepherds Pie

Syrový pastiersky koláč s kúskami smaženej cibule a záhradnej zeleniny. Jeden z najpopulárnejších a tradičných pokrmov...

Zlatá pražma s batátovým pyré a grilovanou zeleninou

Objednala som si zeleninovú debničku, tak som si vymyslela tento recept, aby som mohla túto...

Prepelička na tekvicovom pyré

Prepeličky očistíme, umyjeme a osušíme. Pripravíme nálev z vody, soli, čierneho korenia, ...

Pečené zemiaky piatich chutí

Francúzska kapusta

Meno tomuto jedlu som dal ja. Už som prečítal hodne receptov aj kucharských kníh, ale...

Mleté mäso s kelom

Bravčové mäso

Kel uvaríme do polomäkka, vytlačíme z neho vodu a pomelieme ho s mäsom.

Pirohy po poľsky

Aj tento recept mám od babky. Sú u nás veľmi obľúbene. Zvykneme ich jesť aj...

Rukolový šalát s grilovanou broskyňou, ricottou a zálievkou

Broskyne prepolíme, pokvapkáme ich olivovým olejom a grilujeme ich na rozpálenom grile. Rukolu premyjeme a...

Rýchle krehké pagáčiky

Vytápala som kopec slaniny z mangalice. Keď som už masťou zaplnila desaťlitrovú nádobu s vekom, ...

Asterixove zapekané zemiaky

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Kovbojská fazuľka

Vopred namočenú fazuľu si dáme variť spolu s koreninami.

Rýchle mäsko mňam

Toto je najjednoduchší recept na prípravu chutného a rýchleho mäska - niečo po ruke, keď vás...

Cesnakovo-syrová nátierka

Neviem či tu už takýto recept je. Ako som to tak zbežne pozrela nenašla som ale...

Pyré z bôbu a pečená brokolica

Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....

Šošovicovo-zelerová polievka

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

Jelení chrbát s tekvicovo-hrozienkovým ragú

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

Raňajkové smoothie à la mrkvový koláč

Dezerty

Idú sem všetky chutné ingrediencie ako do mrkvového koláču.

Krehký šalát z mrkvy s kuracím mäsom

Volské oko s obrúčkami

Rýchle, chutné raňajky, a ešte to aj celkom pekne vyzerá.

Hydinové závitky so sladkokyslou omáčkou

Mäso nakrájame na tenké prúžky. Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou a necháme stáť. Rajčiaky, ...

Dostala sa mi do rúk kniha Petra Novotného a zaujalo ma tam niekoľko receptov - no nevyskúšaj...

Tvarohovo-višňový nákyp

Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.

Tekvicové placky v syrovo-šunkovom dresingu