
Guacamole
Tradičná mexická avokádová nátierka, ktorá chutí vynikajúco, to je guacamole.

Domáca pečeňová paštéta
Kačaciu pečeň zalejeme vínom a marinujeme aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc. Smotanu krátko zohrejeme...

Baklažánové pizze vegan-bezlepkové
Vhodné ako predkrm, hlavné jedlo alebo ako občerstvenie na párty

Sushi po česku
Toto jídlo připravuji vždy k nějakým oslavám, jako jsou narozeniny, svátky, Silvestr nebo když...

Jednoduché žemličky
Z droždia, cukru a vlažnej vody si pripravíme kvások. Do misy si dáme múku, ...

Slané orechové pečivo
Tento recept pochádza od mojej starkej, vždy ho pekávame pri slávnostných príležitostiach. Je to...

Našľahaná omeleta so špenátom
Oddelíme bielka od žĺtkov. V mise vyšľaháme smotanu so žĺtkami a nastrúhaným syrom. Jemne osolíme...

Škvarkovo-orechové štangličky
Dávno som mala v pláne poštekliť vás týmto receptom, no vždy bolo niečo iné v pláne....

Pogaca
Recept na buchtičky plnené syrom a bylinkami mám z tureckej kuchárskej knihy. Robievam ich na raňajky...

Bruschetta s kozím syrom, paradajkami, čiernymi olivami, kôprom a s rucolovým šalátom
Ako sa hovorí z núdze cnosť, tak sa i mne pritrafilo vymiesť chladničku a našla som...

Šunkové kvetiny - fotopostup
Realizáciu tohto receptu som mohla uskutočniť znovu a opäť vďaka mojej milej kolegynke Ági, ktorá trpezlivo...

Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)
Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...

Kapustové kofty s čatní z červenej cibule
Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.

Škvarkový bochník - chlieb v pekárničke
Moj manzel si kupil tuto zazracnu masinu davno v case, ked som bola chora a...

Plnené pečené portobello
Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Bryndzový koláč z lístkového cesta
Slaný koláčik zo slovenských surovín, ktorý chutí v teplej i studenej podobe.

Slaný tvarohový koláč
Určite to poznáte, nestíhate vypekať, vyvárať a rodinka by niečo chutné rada. Vtedy určite...

Nakladaný ovčí syr
Ovčí syr máme radi, tak kupujeme väčšiu hrudu z ktorej ujedáme, zároveň necháme časť prezrieť na 100...

Bruselský nárez
Názov síce evokuje niektoré správy z médií, ale toto je nárez jedlý:-)

Lístková slaná dobrota
Táto chuťovka je celkom rýchla a výborná. Nezaberie veľa času....

Talianske mini-roládky
Kedže mal priateľ tento víkend oslavu narodenín, tak som sa rozhodla, že čosi aj napečiem....

Nátierka z polievky
Máme radi nátierky, teraz som spravila nátierku zo zeleninky a z kuracieho mäska z polievky, ...

Krevetový koktail na párty
Majonézu zmiešame s kečupom a dochutíme podľa potreby citrónovou šťavou a tabascom.

Quiche ... avec la pâte brisée aux céréales
Na úvod dúfam, že na vás toľká francúzština nepôsobí odstrašujúco. :) Už keď som ho...

Syrové pagáčiky so slaninou
Všetko múku, droždie (použila som sušené) , mlieko, olej , soľ, vajce ,...

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi
Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...

Focaccia s olivami a rozmarínom
V tomto talianskom recepte som nahradila bielu hladkú múku špaldovou celozrnnou hladkou. Bola som prekvapená...

Pizzové slimáky z lístkového cesta
Mať doma v zálohe hotové lístkové cesto je vždy fajn, najmä keď si chcete pripraviť niečo...

Hot-dog 3x a vždy inak
konečne som mala dnes po dlhšom čase voľný deň ale ako to tak už býva skončila u...

Zdravé vynikajúce quinoa mafinky
Kto ešte neskúsil quinou - "matku zŕn", ukracuje sa o veľa! :) Tak šup šup, ...

Kuracie prsia marinované v tmavom pive
Kuracie prsia narežeme na kocky. Pridáme soľ, čierne korenie, tymian. Všetko zalejeme tmavým...