Kapustové kapsičky :-) fotorecept

baskag - fotkabaskag, 11. októbra 2012
Kapustové kapsičky :-) (fotorecept)
Foto: baskag

Takýto podobný recept som videla pred pár dňami v Dámskom klube na STV1 a keďže som dostala od priateľovej maminy veľa domácej kyslej kapusty, Zobraziť celý popisTakýto podobný recept som videla pred pár dňami v Dámskom klube na STV1 a keďže som dostala od priateľovej maminy veľa domácej kyslej kapusty, hneď som zúžitkovala. Jednoduchý, rýchly recept na taštičky, môžete doplniť aj o prílohu- varené zemiačky s maslom....

2
porcie
5 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

  na potretie




Postup

  1. 1

    Nachystáme si všetky suroviny...

    Kapustové kapsičky :-) (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    cibuľku, slaninku a klobásku si nakrájame na drobno...

    Kapustové kapsičky :-) (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cibuľku si opražíme na troške oleja, prihodíme slaninku a klobásku a za občasného miešania necháme podusiť. Medzitým si nakrájame vyžmýkanú kyslú kapustu tiež na drobnejšie a prihodíme do hrnca k mäsku s cibuľkou. Ja som mala pomer kapusta:slaninka/klobása asi 1:1. Posypeme troškou rasce. Soliť nemusíme lebo slaninka a klobáska sú už dosť slané... ale preistotu treba skontrolovať či je to dosť chutné:-P A dusíme spolu :)

    Kapustové kapsičky :-) (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Medzitým si vyváľkame polku lístkového cesta. Ja som ten klasický obdĺžnik čo kúpite dala na polovicu a tú som vyváľkala do tvaru štvorca. Do stredu naplníme kapustičkou- nemusíme šetriť - však plnka je to naj! :-P

    Kapustové kapsičky :-) (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Protiľahlé roky spojíme, a potom zas zvyšené dva spojíme a tým taštičku uzavrieme

    Kapustové kapsičky :-) (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Z jedného lístkového cesta tak výjdu poriadne dve "kapsiská" :D Položíme na plech kde som dala papier na pečenie(alebo vymastíme plech), dobre potrieme vyšľahaným vajíčkom a dáme piesť na 200°C asi 15min. Lístkové cesto sa rýchlo upečie, len pozor aby sa prepieklo aj v mieste kde kapsičku prstami spájate.

    Kapustové kapsičky :-) (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vrch sa dá poprípade zviazať aj obarenou pažítkou, ktorá poslúži ako motúzik- ja som bohužiaľ nemala. A dobrú chuť ;)

    Kapustové kapsičky :-) (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

tibino95
Jéj, ja som ich jedával ako malé dieťa, pred telkou, keď som sledoval Bambuľku! :-) Dakujem za recept! :-)

ancicka
Túto reláciu som videla tiež a taktiež mi narobili chuťky.Tá bola s cviklou ,ale isto aj táto je výborna.kk
baskag
Ja som pri Bambuľke nejedávala nič, lebo sme v obývačke nemohli papať kvôli omrvinkám :D
Inak myslím že sa môžu plniť čímkoľvek, ale táto kapustová zmes bola extra dobrá a hlavne sýta :) Neviem si predstaviť k tomu ešte nejakú prílohu :)) Možno ak by bolo menší štvorček/menej náplne
micanela
Zdravé to asi moc nie je ale výýýborné určite. Krásna fotka.
sherin
vyzera to velmi chutne, nie su to nejake jednohubky ale riadne "tasky", staci jedna na obed, dokladam si tvoj recept do mojej KK, :)
evanaaa
A prečo také veľké? Skôr by mi vyhovovali menšie kapsičky, asi by som ju sama nezjedla.
baskag
Samozrejme môžu sa robiť aj menšie. (aj ja asi nabudúce urobím z 1/4 cesta) Teraz mi oči jedli a mali sme kooopec kapusty, tak preto.
baska1970
Bobri napad a vizera to dobre idem to robit na obed a uvarim tomu aj zemiaky nove namky uz nevijem sa dockat a zapijem si dobre vichladenou pivom dakujem za recept




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia