Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Voňavé a prudkojedlé pečené papriky podľa Anyny Bachčevan
Ďalšia z pôvabných spomienok na mladé letá. Na Bachčevanovcov - Bulharov, milých susedov, vzácnych...
Bagety zo zemiakového cesta
Mäkké s chrumkavou kôrkou. Mňam, teda aspoň pre nás doma.
Quiche s bielou špargľou a lososom
Toto je velmi jednoduchy sposob pripravy cesta... Quiche je tentokrat so sparglou, kralovnou jarnej zeleniny......
Syrové pečivo
Pri listovaní starých časopisov som našla tento recept vo vlaňajšej silvestrovskej Báječnej Žene. Recept je všeobecne...
Slané syrové pusinky
Mali sme vzácnu návštevu, k vínu som pripravila tieto slané syrové pusinky. Recept pochádza z...
Pizza muffinky
Tvrdý syr nastrúhame na hrubšie slížiky a salámu nakrájame na menšie kúsky. Múku, kyp. prášok,...
Praclíky
Bežným spôsobom pripravíme kysnuté cesto. Vykysnuté cesto rozdelíme na pomúčenej doske na 20 rovnakých dielov...
Plnený hermelín
Hermelín mám rada vo všetkých podobách - v základnej podobe, grilovaný, zapekaný a aj tento plnený. Postupne skúšam rôzne náplne....
Zdravé zeleninové muffiny
Tieto muffinky sa dajú použiť aj ako príloha k jedlu alebo aj na olovrant :) Môžete si...
Zemiaková baba
Jednoduché jedlo zo zemiakov . Keď je doma veľa hladošov a nevieš čo by si im navarila....
Kozí syr naložený v oleji
Kozí syr ukladám do olivového oleja, ked chcem , aby mi trocha dlhšie vydržal. Je veľmi...
Slaný tvarohový koláč
Hladkú múku a studené maslo spracujeme prstami na "drobenku", pridáme 1-3 PL studenej vody. Ja...
Nátierka z údeného lososa
Keďže údený losos je sám o sebe dosť mastný, použila som v tomto recepte ľahšiu a...
Kuracia nátierka s pórom
Nátierky sú skvelé nielen ako rýchla večera ale aj ako pohostenie pre nečakanú návštevu.
Chlebové pečené chuťovky
Tieto pecene chlebove kocky su dobre na vyuzitie stareho chleba.
Cesto na pizzu
Ak máte chuť na chutnú domácu pizzu, v štúdiu TV Varecha sme pripravili videonávod, ako...
Šampiňóny plnené bryndzou
Od malička mám problém či ide o šampiňóny alebo šampióny, lebo práve tak sme ich my...
Bryndzovníky
Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, primiešame trošku cukru a necháme vykysnúť kvások.
Vajíčkový šalát
Akosi sa to tu v poslednej dobe rozšalátovalo :-), tak pridávam jeden do zbierky. Tiež...
Langoše bez kysnutia s oštiepkom
Cesto na ne je raz dva hotové a po vypražení sú nadýchané a chrumkavé. Vyskúšajte naše...
Falafel
Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...
Chlebíčky na pohostenie
Dnes som nemala čo dať na večeru, preto so urobila chlebíčky, mala so doma sendvič,...
Vajíčka v novom šate
Vajíčka ? Ano sú to iba obyčajne vajíčka. Sviatky sú tu opäť a vajíčka na tvrdo...
Tava vo fľaši
Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...
Pizza z kvásku lievito madre
Podľahla som čaru kváskovania. Na tento recept je použitý biely kvások lievito madre.
Utopence-pikant
Utopence čiže špekáčiky naložené v octovom náleve by nemali chýbať najmä na pivnej párty. Ale nie...
Marocké spring rolls/jarné závitky a samosky plnené mletým mäsom
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...
Kráľovská hermelínová nátierka
Hermelín nastrúhame nahrubo. Vajíčko uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, olúpeme a taktiež nastrúhame na hrubom...
Maslové veľkonočné pečivo
Tento recept mám uložený ako maslové srdiečka s orechami. Keďže bola veľká noc, tak som...
Veľkonočný vajíčkový melírovaný syrek Zemplín – Iowa
Táto pochúťka sa v mojich rodných Košiciach (Abovská župa!!!) nerobievala. So začiatkom výstavby železiarní, nastalo...
Pizza bez cesta
Moje deti majú veľmi radi pizzu, ale nie vždy mám čas pripraviť cesto. A oni...
