
Omáčka Jalapeňos
Pri našom pobyte v Nikaragui sme sa stretli s ich národným jedlom s omáčkou z papriček Jalapeňos....

Višňová polievka
Pridávam dlhodobo plánovaný recept na Višňovú polievku . Konečne sa mi ju podarilo zrealizovať. Je...

Dulový džem s vanilkou a anízom
Každý rok robievami tento džem. má prekrásnu farbu a výbornú chuť. tento rok som...

Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne
Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...

Bravčové z papiňáka s karlovarskou knedľou a kapustou
Včera mi ocko vravel že by si tak dal červenú kapustu a tak ja dnes som ju...

Zemiakové harmoniky
Tento recept našla dcéra na internete a pozerala som, že už aj tu na vareche je...

Cuketový šalát s paprikami
Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...

Vaječný koňak
Kupovaný som skúsila len raz, aj to bolo nedopatrením :-o Teda nerátam do toho náplň zákuskov...

Plnené pruhované slané rohlíčky Vršatec
Nech si nemusíme posúvať recepty na sladko a na slano, pridávam aj na slano, ale...

Dobré rezy s tvarohovou plnkou
Tieto rezy sú z babičkiného receptára. V poslednej dobe ma lákajú staré recepty so starých babičkovskych...

Katmer börek
Výborný börek z prekladaného cesta s chrumkavou kôrkou ;-) S tvarohom a drvenými orechami.

Losos so špenátom v lístkovom ceste
Lososa nakrájame na dlhé rezance (asi 1, 5 x 1, 5 cm x dĺžka cesta). Cesto...

Pečená plnená paprika nielen pre vegetariánov
Na jeseň je veľký výber zeleniny a my milujeme plnené papriky. Plnku som spravila z paradajok...

Zdravé raňajky
Máj je mesiac bryndze, ovčieho syra , žinčice , medvedieho cesnaku a lásky.

Šípkový lekvár z čistených šípok
Šípky zbierame po prvých miernych mrazíkoch v čistom prírodnom prostredí. Najlepší, najzdravší ale aj najprácnejší...

Jablková bublanina s mrveničkou z jedného vajíčka
Jeseň je vhodné obdobie na koláč s jablkami. Dnes som jeden upiekla. Koláč je z...

Tvarohová torta
Nastrúhanú citrónovú kôru, šťavu z citróna a cukor dobre pomiešame s tvarohom a dáme do chladničky...

Čoko cupcake s tvarohovým krémom
Cez víkend mam vždy čas a keďže milujem pečenie vždy niečo napečiem. Dnes som mala chuť...

Steak na zelenom korení s chilli redukciou
Chcela som medium rare a zas mi vyšlo medium a to som sa držala rád od ethanela,...

Cukinová polievka
Cukinu si postrúhame, cibuľu pokrájame, olivový olej rozohrejeme v hrnci, opražíme cibuľu, neskôr...

Tradičné vianočné medovníky
Najprv spolu dobre premiešame sypké ingrediencie. Až potom pridáme zvyšné časti, vymiesime cesto, prikryjeme...

Moje Chicken Cordon Bleu
Variacii originalneho receptu, podla ktoreho sa tenke kuracie platky plnia syrom a sunkou, pecu , alebo dusia...

Polievka s kvasnicovými knedličkami
Toto je jedna z polievok, ktoré nám tiež chutnajú . Robím ju už dlhé roky a hlavne...

Slaný grécky koláč
Tento slaný koláč so špenátom robila moja dcera, keď pracovala v Grécku. Teraz ho vyskúšam...

Francúzske zemiaky bez mlieka
Klasické hlavné jedlo, ktoré si môžeme dopriať aj pri alergii na mlieko, či laktózovej intolerancii....

Pangasius na rýchlo
Na panvicu dáme trochu oleja, rozpálime ho a položíme naň fi lety, ktoré osolíme a okoreníme.

Hracia narodeninová torta
presne túto tortu som pripravila pre bratranca na oslavu jeho 3. narodenín. Až tesne pred oslavou...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky