Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou
Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.
Udené s chrenovou omáčkou
Na masle urobíme záprašku, ktorú potom zalejeme smotanou , dáme ochutený ster. chren, potom dochutíme soľou...
Cestoviny s brokolicou a šampiňónmi
Cestoviny uvaríme v osolenej vode s PL oleja. Brokolicu rozoberieme na malé ružičky, pokrájame a sparíme nad slanou vodou...
Zemiaky s kyslou kapustou v rímskom hrnci
Chcete nápad, čo na obed? Čo tak starú dobrú klasiku...
Morčacie stehná s vínovou omáčkou
Tento recept pochádza z kuchyne Lidla. Robila som to prvýkrát, ale určite nie posledný, ...
Domáce špaldové tortilla placky
Úžasne jednoduché ´wrapy´, do ktorých môžete zabaliť všetko, čo dom dá. Chrumkavú zeleninu, ...
Chilli zapekaná tortilla
Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...
Prekladané zemiaky trochu inak
Každý máme ten svoj spôsob na prekladané zemiaky. Toto je ten môj, bez predvarenia zemiakov a bez väčšej námahy...
Ruské syrníky s malinovým coulis
Pre milovníkov tvarohu. Ak niekto nepozná, sú to tvarohové „placky“ na sladko. Veľmi populárne...
Zeleninovo-mäsové fašírky
Minule sme tak doma dostali chuť na fašírky, ale chcela som to jedlo nejako zľahčiť....
Beef soté Viera
Tento recept sa dedí v našej rodine už niekoľko generacií a moja mama ho doviedla k dokonalosti....
Kuracie mäsko s hubami
Tento recept je môj najobľúbenejší , pretože príprava je veľmi jednoduchá a keď som ho robila...
Cukinovo-slaninkové špagety
Toto bola improvizácia toho čo bolo v chladničke a lenivosti ísť v upršanom počasí do obchodu...
Kura na smotane s hubami
Určitě to není nic, co by v malinko jiné úpravě někdo z vás neznal, ale...
Penne s lososom
Toto bol jeden z prvých receptov talianskej kuchyne, ktorý som sa naučila robiť. Jednoduchý, ...
Plnené morčacie stehno
Obľúbené plnené morčacie prsia z reštaurácie, do ktorej občas s rodinkou chodievame na obed, som...
Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky
tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...
Kuracie kúsky v jogurtovo-cesnakovom cestíčku
Tento recept by som mohla nazvať aj kuracie kúsky lenivej ženy....
Zeleninové rezne s cesnakovou smotanou
Rýchle, chutné, jednoduché. Alternatíva na rýchlu večeru alebo nenáročný obed.
Musaka so zemiakmi
Musaka sa robí na mnoho spôsobov. Základom je baklažán a mäso. Aj Varecha už nejaké...
Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Viem, že sú tu recepty na plnenú papriku. Možno je v tom mojom niečo iné,...
Bravčová lopatka zapečená v marináde
Nie vždy sa nám podarí v obchodných reťazcoch kúpiť mäso, aké chceme. Preto si treba...
Jelenie ragú na červenom víne
Tento recept ma naučila pripravovať moja prababka, je veľmi starý a veľmi rada ho varím a zároveň...
Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom
Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a posolíme.
Panenka v slaninke podľa Romana Voláka
Bojové umenie v kuchyni nastane, keď varí majster sveta v karate Roman Volák. Panenka v...
Kuracie prsia so zeleninkou v syrovej omáčke
Kuracie prsia si umyjeme, nakrájame na kocky, okoreníme (akýmkoľvek korením akým chcete, nebojte sa...
Obyčajná domáca kapustnica
V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...
Steak z hovädzej sviečkovej s grilovanou sezónou zeleninkou a ľahkým šalátikom
Pravú sviečkovú narežeme na 200g steaky, necháme odležať 20minút pri izbovej teplote. Do mažiaru dáme korenie 4...
Pravá falošná sviečková
Aby som hneď na úvod niekoho nepomýlila, nepôjde o klasickú sviečkovú na smotane. Z tohoto...
Kozľacinka s kôprovou omáčkou
Dostali sme od známeho mäsko z mladého kozľaťa, tak som rozmýšľala že čo s ním.....
Morčací paprikáš
Často robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi....
