Obed (recepty podľa klikanosti)

Obed, ktorý uspokojí chute aj tých najväčších gurmánov.

Paradajkovo-cuketová polievka s pórom

Táto polievka je veľmi rýchlo hotová. Ak máme málo času, príde vhod.

Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou

Využite pestrú paletu čerstvej letnej zeleniny, pridajte trochu kuracieho mäska a vynikajúci obed pre celú rodinu...

Rezance fettuccelle s lekvárom, lieskovcami a škvarkami

Cestoviny

Tak toto je extra objednávka mojej „prišahanej“ krajšej polovičky....

Oko zo špagetovej tekvice

Špagetová tekvica je mojím najobľúbenejším druhom tekvice....

Tekvicová/dyňová polievka s cviklou

Večera

Ak máme chuť sa pohrať, potom aj obyčajná dyňová či tekvicová polievka môže vyzerať inak....

Kapusta s vlašskými orechmi a tofu

Kapusta bola v slovenskej kuchyni odjakživa veľmi používanou zeleninou. Väčšinou sa používa zvlášť biela a zvlášť červená. Ono to ide ale spojiť do jedného a výsledná chuť je výborná....

Perlička s hubovou plnkou

Vyskúšali sme, že lesné huby do chutnej perličky sú skvelou voľbou. Takto upečená plnka má...

Kura Meredith

Z názvov jedál inšpirovaných Pokémonom som sa presunula inam. Kura na citróne ironicky pomenované po jednej...

Klobása na zelenine

Tento recept by sa dal nazvať - "Spojiť príjemné s užitočným"...

Výborné vyprážané agátové kvety

Dezerty

Vyprážané agátové kvety si vychutnáte len raz do roka, keď v našich hájoch a na okraji lesov kvitnú voňavé agáty....

Jednoduchá ryža s tuniakom

Tento recept na tuniakovo-ryžový pokrm je perfektným riešením, keď si chcete pripraviť chutnú večeru bez starostí a s maximálnym využitím toho, čo máte doma....

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Cestoviny

Tvarohom plnená palacinka z rúry

Dezerty

Fantastická sladká dobrota na sviatok i piatok, pre malých aj veľkých jedákov.

Pečeň pre záhradkára i zajačiara

Je to už dávno, keď som sa na našej záhradke na Furči v mojich rodných Košiciach venoval aj chovu zajacov. Často ich bolo aj okolo stovky a tak som ich pečeň pripravoval v rôznych kombináciách....

Mätovo-hráškove pyré à la Východ

Mätu, kapary, mandle, cesnak, strúhaný parmezán a olej zmixujeme do pesta.

Vyprážané pirohy s kyslou kapustou

Kvások: Do vlažného mlieka dáme cukor a droždie (1 balík sušeného som dala ja). Premiešame a...

Rolky z rybacích filiet

Zmena neuškodí. Rybičky v tvare roládok určite nielen zaujmú, ale aj zachutia. Rýchla príprava...

Tortilla de arroz

Jedinečný a unikátny recept, v ktorom sa ryža stáva hlavným protagonistom....

Kurací rezeň s paradajkami a čakankou

Lombardským variantom nášho rezňa je milanesa – tenký plátok mäsa vypražený v trojobale....

Pšenično-ražné halušky s tofu

Cestoviny

Troška zmeny v druhu múky a už máme iné jedlo. A trocha zdravšie....

Ryža Alicantino

Ryža Alicantino je klasikou stredomorskej kuchyne, ktorá kombinuje čerstvé suroviny a morské plody pre jedlo plné chuti a tradície....

Šťavnaté fašírky s hubami

Šampiňóny nasekáme nadrobno, rovnako ako aj petržlenovú vňať. Do misky dáme mleté mäso, pridáme...

Sicílska caponata

Caponata sa na talianskom ostrove Sicília podáva ako zeleninové predjedlo alebo ako príloha k mäsu aj rybám....

Zapekaná šošovica so zeleninou

Lahodná vegetariánska zmes zapečená pod zemiakovým pyré je inšpirovaná anglickou klasikou shepherd ́s pie.

Kuracie mäsko v cestíčku

Rýchla príprava kuracieho mäska v cestíčku.

Cibuľa plnená pečeným hovädzím rebrom

Hovädzie mäso

Šalát z červenej ryže s kuracími špízmi

Šalát môžete podávať teplý aj studený, vďaka čomu je ideálny aj ako ľahký obed do práce....

Špízy z jahňacieho stehna so zeleninou a s bylinkovou salsou

Kuracie mäso s tekvicovým prívarkom

Kuracie mäso: Na oleji so štipkou rasce dozlata urestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na rezance nakrájané kuracie...

Steak so špenátovým šalátom

Hovädzie mäso

Šalát zo špenátových listov, jablka, šalotky a zálievkou z citróna, sójovej omáčky, cukru...

Baklažán plnený ryžovou zmesou