Name: Hrachová kaša
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 - 4 porcie
Ingredients: hrach, 250 g sušený žltý; olej, 40 g; list bobkový, 4 ks; cibuľa, 2 ks stredná; soľ, 6 g; voda, 1 l

Ulož do KK

Hrachová kaša

Vytlačiť recept

Hrachová kaša

alica7, včera 19:24

Foto: alica7

Jednoduchá a chutná kaša na obed alebo na večeru.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3 - 4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g sušený žltý	hrach
40 g	olej
4 ks	list bobkový
2 ks stredná	cibuľa
6 g	soľ
1 l	voda

Postup

1
Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme vodu, hrach, bobkový list a soľ. Varíme do mäkka asi 30 minút. Odstavíme z ohňa. Bobkový list vyberieme, kašu rozmixujeme tyčovým mixérom.
2
Ak je kaša hustá pridáme vodu, ak je riedka pridáme múku: Kašu vrátime na oheň a za stáleho miešanie pridáme vodu alebo múku rozmiešame v troche vody a zahustíme podľa potreby a povaríme.
3
Podávame s údeninou alebo vareným vajcom a s chlebom.