![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Miešané udené mäso
Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zimný fazuľkový prívarok U3V
Väčšina mojich súputníkov a konškolákov mi dá určite za pravdu, že po 35-45 rokoch života v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paprikové rezne
Ospravedlnujem sa za uvodnu foto, bolo to len tak tak v rychlosti :) 1. Krkovicu si narezeme na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou
Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Koláč s hubami a baklažánmi
Cesto: Všetky suroviny miesime asi 5 minút. Cesto necháme odpočívať cca 15 minút. ja som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilované kuracie krídelká s rozmarínovým osúchom bez lepku a hummusom z červenej šošovice
Žiadne leto sa neobíde bez poriadnej grilovačky. Ani v našej bezlepkovej kuchyni to nie je inak....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážané teľacie rezne so šunkou
Naklepané, osolené a okorenené plátky mäsa natrieme sardelovou pastou a na každý položíme plátok šunky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú
Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Farfalle s brokolicou
V kastroli si rozpustíme maslo na ktorom opečieme cibuľu, pridáme rozotretý cesnak, emental/eidam ja pridávam...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tripple cheese ravioli s maslovovo-citrónovou omáčkou
Skúšali ste už robiť domáce ravioli? Ja som sa minule prpala s týmito :D Ale stálo to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Marinované kačacie prsia s pomarančom
Marináda: Kačacie prsia očistíme, kožu nakrojíme, postupne k nim pridávame všetky ostatné suroviny. Nakoniec všetko spolu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prekvapenie
Kuracie mäso nakrájame na rezance, pripravíme zmes zo solamylu, sójovej omáčky, soli, mletého...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ryža s hubami, špargľou a sušenými paradajkami
Dnes sme s milým pri vchode jedného obchodu zbadali čosi ako hrací automat. Zvedaví sme sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaný kapr pro celou rodinu
V mých nespavých nocích, kdy se zmítám mezi bdělým stavem a polospánkem, mne napadají ty...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Calzone - výborná uzavretá pizza
Jednoduchý a veľmi chutný spôsob, ako pripraviť uzavretú pizzu. Plnka je veľmi chutná, jedna z mojich najobľúbenejších. Použili ste už žihľavu v kuchyni?...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Losos v sezame
Sezamové semienka osmažíme na panvici BEZ oleja kým nezhnednú . Vyberieme a dáme ich...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teplý špargľový šalát
Zemiaky umyjeme, dame na pekač (kto chce može rozkrojit), pridame cherry paradajky, polejeme olivovym olejom, posolíme, pridame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená plnená domáca bravčová pečeň
Dlhom som ju už nerobila, pretože z kupenskej pečene by som si nikdy toto jedlo neurobila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová kotleta s hruškou a šalviou
Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Stredomorské halászle s pečenými rybkami
Zdravá rybacia polievočka... inšpirovaná halászlami a krásnou chuťou rybacou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ražniči z prsíčiek v slaninovom kabátiku
Kuracie mäso nakrájame na rovnaké 2 – 3 cm kocky.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuriatko s pečeňovou plnkou na hráškovom pyré
Pečeň orestujeme na pokrájanej šalotke, pridáme cesnak, korenie a necháme vychladnúť. Rožky nakrájame na kocky, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninová ryža na kokosovom oleji
Dnes bola chuť na ľahký a zdravý obed, keď už sa pomaly blížia tie chladné zimné...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou
Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchla brokolicová polievka
Postup úplne prostý, každému zrejme jasný už po prečítaní surovín :) Na masle restujeme cibuľu a pridáme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie stehná s feniklovou plnkou
Komerčný recept <br /> Fenikel je v našich končinách menej využívanou zeleninou. Skúste večeru počas týždňa osviežiť a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kotlety
Do širších kotlet si nařízneme kapsy, přes fólii je mírně naklepeme a kapsy pořádně vytřeme kořením...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizza pečená v hlinenej piecke
Pripravíme si kvások (ja používam sušené droždie + štipka cukru + cca 1dcl vody). Po cca...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou
Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...