Obed (recepty podľa klikanosti)

Bao je čínska parená buchtička, ktorá môže byť plnená rôznymi mäsom, zeleninou, tempurou a...

Pórová polievka s krutónmi zo zeleniny

Očistenú cibuľu a pór nadrobno nakrájame. Vo väčšom hrnci zohrejeme 4 PL oleja a orestujeme najskôr...

Hovädzie na červenom víne

aj tento je od mojej neb. mamky

Slaný koláč s hríbikami a šunkou

Je to vlastne quiche v trochu inej podobe.

Špargľovo-pórová polievka s brokolicou

Veľmi zdravá a ľahká polievka. Vyskúšajte 😊

Kapustové palacinky

Spišská sekaná

ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb. mamky

Zapečené zemiačiky

Rýchle, lacné, dobré a vhodné na vyčistenie ľadničky od zbytkov . o)

Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom

Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...

Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom

Pre mojich hostí som pripravila toto sviatočné jedlo. morčacie prsia, ktoré som naplnila šunkou, syrom...

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Tatranské kotlety

kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...

Kuracie mäsko na cibuľke

Tento recept je najobľúbenejším jedlom mojich detí. Keď boli ešte menšie, tak som im ho...

Pečené jaterničky

tento recept mam od kolegu a mam ho vyskusany

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

Tortilla s hovädzím mäsom a koriandrom

Plnené husacie prsia

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Mille-feuille s foie gras a kozím syrom

Vynikajúca kombinácia kačacej pečene s kozím syrom a ovocím. To všetko na zdravom šaláte.

Gnocchi so šalviou na masle

Cestoviny

Jednoduchá klasika. Lahodné jedlo. Proste dobrota.

Plnené králičie stehná

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

Hubové velouté s kuracím mäsom

Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu...

Paradajkové cestoviny s chilli

Cestoviny

Ľahunký letný cestovinový šalatik.

Brokolicovo-mrkvový nákyp

Červené kurča

Červenú repu používam často a na rôzne spôsoby. V tomto recepte som ju použila pri príprave...

Pečienka z diviaka na fazuľovom šaláte

Grilovanie považujem za úžasný spôsob prípravy jedál – čoraz obľúbenejší. Jedlo ním získa nezameniteľnú svojskú chuť,...

Vývar s riasou wakame, pastou miso a mungo klíčkami

Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...

Cukina na karamele

Výmenným obchodom so susedou som dostala velikánsku cukinu, dnes som jej časť pripravila na večeru týmto...

Králik so špenátom v lístkovom ceste

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Mrkvovo-mäsový koláč

Inspiraciu na tento kolac som nasla na internete. V povodnom recepte bol upeceny jeden velky kolac....

Pivovarnícka cibuľačka so sladovými hriankami

Goralské roštenky

tento recept mám od švagra.

Rolády s fazuľkou na tekvicovom pyré

Orechové dolky so šípkovým džemom

Dolky sú vo vnútri vďaka orechom chrumkavé, nie sú presladené a spolu s domácim šípkovým džemom,...

Kuracie prsia v ražnej placke

Tento veľmi chutný a nenáročný recept som našla na istej webovej stránke a upravila som si ho...

Zemiakovo-zelerová kaša so šampiňónmi a s cukrovým hráškom

Zeler a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Uvaríme domäkka. Scedíme, pridáme trochu mlieka...

Hrachovica so slaninkou