Obed (recepty podľa klikanosti)

Žižkáreň na La Franconi sa v r. 1963÷66 stala dočasným domovom mňa a mne podobných, ...

Zemiakovo-ovsená mňamka s kôprom

Ostali vám varené alebo opečené zemiaky? Spravte si kôprovo zemiakovo ovsenú dobrôtku ... Ja si na...

Tekvicovo-sójový guláš s orzom

Ak práve nemáte doma tekvicu, môže sa nahradiť zemiakmi.

Grilovaný zubáč s fenyklovým pyré

Filety zubáča dočistíme od kostičiek a odstránime plutvy, kožu jemne narežeme. Nakrájané zemiaky spolu s očisteným,...

Pstruhy plnené brokolicou

Vo vriacej osolenej vode veľmi krátko povaríme ružičky brokolice. Krevety a očistený pór nakrájame na drobné...

Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi

Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)

Pečený bôčik s becherovkovým pyré

Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...

Zapečené zemiačiky

Večera

Rýchle, lacné, dobré a vhodné na vyčistenie ľadničky od zbytkov . o)

Amorove srdce

Tento recept som si sama vymyslela, keď ma nechal priateľ. Proste je to recept, ...

Pečený pstruh „Jugo“

Jednoduchý recept so základnými „vychytávkami “, inšpirovaný mediteránnou kuchyňou a neschopnosťou kuchárov v reštauračných zariadeniach...

Sladké penne

Dezerty

Cestoviny penne uvaríme v osolenej vode na al dente. Na panvičke rozohrejeme med, pridáme nasekané...

Čína s hlivou

Už sa mi ani moc nechce písať recepty, ale nedá mi to ešte tento posledný dnes.

Sépia so zemiakmi

Ak náhodou kúpite sépiu a neviete čo s ňou...

Tuniak v lupienkoch s tekvicovou kašou

Grilovaná klobása s cibuľovou marmeládou, jalapeños salsou a batátovo-kvakovým pyré

Komerčný recept šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Goody-foody kuracie s údenným lososom

Dnes som sa celé doobedie túlala po meste a tak som musela rýchlo vymyslieť obed. Goody-foody...

Tortilla s kačacími prsičkami na rozmaríne

Kačacie prsia nasolíme, kožu narežeme ostrým nožom do tvaru mriežky. Opečieme na horúcej panvici asi 5 minút...

Zapečená ryža s brokolicou a so syrom

Táto zapečená ryža s brokolicou a syrom je jednoduchý, bezmäsitý recept, ktorý si pripravíte behom chvíľky. Recept je ideálny, ak už máte uvarenú ryžu a neviete, ako ju spotrebovať....

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

Špagety s husacou pečeňou

Mala som mrazenú husaciu pečeň a dávno boli špagety...

Hovädzie s paradajkovou omáčkou a brusnicami

Túto omáčku máme moc radi. Je to veľmi jednoduché.

Grilovaný hermelín s figami

Jednoduché, chutné a rýchle jedlo....

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Guláš zahustený zeleninou

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Celozrnné špagety s cuketou a brokolicou

Cestoviny

Chutný, zdravý, rýchly obed alebo večera.

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Kolienko so šalátom zo zemiakov, z jabĺk a feniklu