Obed (recepty podľa klikanosti)

Doma mali chuť na ľahší, ale pikantný obedík. Kuriatko som osolila, okorenila čerstvo...

Placky

ťažko sem napísať názov , je to niečo ako zemiakové...

Zeleninová polievka s bylinkami a hubami

Polievka zo skupiny surovín sa dá uvariť do mnohých podôb a vo výsledku sa vždy chute na...

Moja paradajková polievka

V neposlednom rade je u nás na stole paradajková!No žiadna klasika, prave naopak. Je to moja špecialna...

Bažantie smotanové ragú

Bažantie prsia umyjeme a pokrájame na kocky. Na bravčovej masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso,...

Špagety s pestom a orechami

Cestoviny

Veľmi jednoduchá kombinácia, ale myslím, že ako inšpirácia môže niekomu poslúžiť.

Zeleninové rizoto s kyslou kapustou

Rizoto s čerstvou zeleninou a bez tuku.

Špenát podľa Shirley

Keď bola Shirley Themple veľvyslankyňou v Prahe, pozval si ju Přemek Podlaha variť do Receptáře...

Medové pampúšiky

Koláče

Najskôr pripravíme kvások z droždia, časti vlažnej vody a medu. Ku kvásku pridáme hladkú múku,...

Závitky z králíka ve smetanové omáčce

Teď si asi budete myslet jen jedno. Co je to za kuchaře, když neví jak...

Hovädzie rezne v omáčke

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na masti alebo oleji speníme pokrájanú cibuľu, očistenú...

Brokolicová polievka 2

Obed

trošku iný postup ale ďalšia chutná polievočka :) a nestihla som pridať hlavnú fotku keďže sme to...

Kuracie prsia na pikantných fazuliach s pórom a paradajkami na víne,paradajkovým čipsom a čiernou so

Toto jedlo sme jedli v jednej reštaurácii, veľmi mi chutilo, tak som urobila pokus, ...

Huby v zemiakovej perinke

Inšpirácia pochádza z časopisu Nejlepší recepty.

Plnený baklažán

uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.

Cestovinové dierky s paradajkami a syrmi

Cestoviny

Letný čas, krásne voňajúce čerstvé zelené oregano a bazalka, červené paradajky, chuť roztavených syrov,...

Bulgureto rizeto z bulguru a bylinek

Tak po pozvání na seznámení s různými zdravými potravinami , jsem pak doma zkoušel , co z...

Šafránové rizoto s parmezánom

Potrebujeme: olivový olej, 1 šálku rizota (arborio), 1 šálku bieleho vína suchého, 2 šálky...

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Treska na masle so zázvorom a cesnakom

Dnešný krásny slniečkový deň som odľahčila skvelou ľahkou rybkou, ktorú som opiekla na masle. na...

Čertovské prsia

Ide o slovenskú špecialitu.

Polievka kuruckých vojakov

Mnohí z nás majú kyslú kapustu radi na rôzny spôsob. Táto polievka je sýta a stačí k...

Kapustné listy plnené zeleninou

Kapustné listy povaríme 10 minút v osolenej vode, necháme ich odkvapkať, hrubé žily zrežeme, ...

Kuracia roláda s kapustovou plnkou

Kuracia rychlovka

kuracinu nakrájame na rezance alebo kocky

Polievka zo žltého melóna

Je to chutná a zároveň sýta polievka. Na horúce dní je to balzam a studena je...

Krkovička na rajčinkách a cibuľke

Rýchly, chutný a nenáročný recept pre viac ľudí.

Hliva ustricová na červenom víne s oreganom

Dnešný obed z hlivy trošku inak

Lazane s mrkvou a patizónom

Cestoviny

Hutná cibuľačka MECOMKA

Obed

Od našej mäsiarskej firmy MECOM som dostala darček, okrem ich kuchárskej knihy a kalendára aj niekoľko...

Kukuričná kaša s omáčkou z hlivy ustricovej na červenom víne

Recept na jemnú kukuričnú kašu s maslom a syrom doplnenú lahodnou hlivovou omáčkou pripravenou na červenom víne....

Spravila som chutný teplý šošovicový šalát s údenou paprikou a na vrch šalátu som dala hrebienok...

Marinovaná pražma v limetkovej šťave