Obed (recepty podľa klikanosti)

Dnešný obed.

Indické husacie prsia

Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...

Losos na zelenine

Vhodne aj pre deti. Mojej dcérke velmi chutí. Ryby má radšej ako mäsko :D

Jahňacie plnené plece na chardonnay

Zohnal som pekné jahňacie plece tak som ho naplnil a upiekol na bielom víne. Je to...

Grilované bravčové rezne Blúznenie

Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

Makové peniažteky (mákos guba, gubó, bobajka) - trochu inak

Dezerty

Na jednej slávnostnej "prevádzkovej porade" (inak family day) v Dunaalmášskej jazdiarni nám ponúkali po gulášovej polievke (ako...

Pečená zelenina s pyré

Rýchle, chutné, zdravé ... :)

Zeleninové fašírky z odšťavovača

Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...

Medové rezance s kuracím mäskom

Rada varím rýchle jedlá a toto je jedno z nich.

Plnené brokolicové ruže

Tento recept som si vymyslela sama. Chcela som vyskúšať, či sa dajú plniť i brokolicové...

Hovädzia romanca

Hovädzie mäso

Recept na túto pochúťku mám zdedenú po babičke. Pripravujem ho vždy vtedy, keď k nám...

Rolované mleté mäso

Ahojte na vareche! Chcem sa s vami podeliť o tento recept, je to veľmi chutné a...

Plnená grilovaná bezmäsitá paprika

Papriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme.

Kurací úlet

Je to náš oblubený recept... Ale tentokrat ho pripravoval moj manžel. Chutilo nám všetkým. Mám ja...

Segedínsky guláš

Klasika, ktorú každý robí podľa seba, ak chcete, inšpirujte sa. Ak je pre...

Kuskusový šalát so strateným vajcom

Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom

Tento recept je vhodný na letné opekačky a grilovačky.

Závitky s kapustou

Kyslú kapustu obľubuje celá naša rodina, závitky sme už dávno nemali, tak som to spojila...

Grilovaný baklažán s hráškovým krémom

Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...

Vyprážané kuracie roládky s farebnou plnkou

Škoricové gnocchi

Gnocchi nemusia byť pripravené len naslano, ale pochutnať sa dá aj na sladkej verzii.

Steak so smotanovo-pečiarkovou redukciou

Hovädzie mäso

Druhý pokus, aj keď som mäso robila kratšiu dobu ako minule, bolo viac prepečené a...

Rybacie placky so zemiakovou kašou

Kačacie prsičká s paštrnákovým pyré a so zapekanou cviklou

Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme a narežeme kožu. Opečieme na panvici na miernom ohni z...

Mäsové guľky v uhorkovej omáčke

Hovädzie mäso

inšpirácia od J. Babicu.

Penne so sušenými bylinkami

Cestoviny

Voňavé penne so zmesou sušených byliniek, balzamikom, olivovým olejom a strúhaným syrom.

Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi

Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)

Šálkový syr

Rýchly recept na dobrý obedík. Keď je málo času na varenie, zvyčajne robievam tento skvelý...

Pečené šampiňóny s kalerábovými hranolčekmi

Nuda v kuchyni ma nebaví. Hranolky zo zemiakov sú klasika, ale čo tak nahradiť ich?...

Teľacia špička s omáčkou z kozákov a michaliek podávaná so zemiakovo-mrkvovým pyré