prazdny

Feniklovo– uhorkový šalát s údeným pstruhom

Hlavné jedlá

Šalátové uhorky a fenikel pozdĺžne nastrúhame na čo najtenšie plátky. Nožom poodkrajujeme kôru z pomaranča a...

prazdny

Sushi na domáci spôsob

Hlavné jedlá

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

prazdny

Vyprážané tvarohové halušky s ovocím a so smotanou

Dezerty

Najprv pripravíme omáčku z kyslej smotany. Smotanu ochutíme medom, semienkami z vanilkového struku a strúhanou citrónovou kôrou.

prazdny

Cícerovo-fazuľová polievka s karfiolovými listami

Bezmäsité jedlá

Používate listy z karfiolu? Určite ich nezahadzujte?, sú plné vitamínov a nič nepokazíte ak ich napr. pridáte do polievky....

prazdny

Tekvicové karí

Bezmäsité jedlá

Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...

prazdny

Pečené pliecko so špenátom a s trhanými plackami

Bravčové mäso

Bravčové pliecko osolíme, okoreníme, obalíme nasekaným rozmarínom a uložíme na noc do chladu. Potom...

prazdny

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou

Cestoviny

Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

prazdny

Slané plnené palacinky

Hlavné jedlá

Recept je jednoduchý a chutný, pripomína smažený syr, ale nie je to smažený syr :)

prazdny

Pečeňový Hermelín

Hlavné jedlá

Vždycky, když mám nějakou depresi a to je právě v těchto posledních dnech, vymýšlím...

prazdny

Krůti roláda bez rolování

Hlavné jedlá

Tento recept jsem samozřejmě viděl , ale celý jsem si trošku poupravil podle sebe . Je to...

prazdny

Kačacie prsia na karamelizovaných pomarančoch

Hlavné jedlá

Okrídlené hody sú zážitkom, akým vieme nadchnúť aj rozmaznaného zahraničného labužníka. Veď naša tradičná kombinácia...

prazdny

Filet z teľacieho lýtka s kosťou

Hovädzie mäso

Filet z telacieho lýtka s kosťou, známy ako osso buco. Inšpiroval som sa touto talianskou...

prazdny

Škubánky s makom

Bezmäsité jedlá

Vraj český recept... môj ocko ho pozná ako makové gule, inak sa to vraj volá...

prazdny

Ratatouille s hlivou a haluškami

Bezmäsité jedlá

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

prazdny

Rychle karí - pozor vysoko navykové

Kuracie mäso

tento recept som jedla na oslave mojej kamaratky a hned na druhy den som si ho urobila...

prazdny

Omeleta trošku inak

Bezmäsité jedlá

Moja prvá skúsenosť s tempehom a určite nie posledná.

prazdny

Hanger steak na tymiane

Hovädzie mäso

Toto mäso sa krája skoro ako maslo, mne chutí viac ako sviečkovica

prazdny

Chilli kapustnica

Bravčové mäso

Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

prazdny

Hrnčekové kyslosmotanové šišky

Bezmäsité jedlá

Rýchly recept bez kysnutia pre každého....

prazdny

Dusené hovädzie fašírky na zelenine

Hovädzie mäso

Jednohrncové, jednoduché jedlo. Podobné recepty tu nepochybne sú, ale myslím, že nie taký,...

prazdny

Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich,...

prazdny

Bačovský rezeň s údeným a parenicou

Bravčové mäso

Plátky stehna dobre naklepeme, osolíme, posypeme rascou a potrieme prelisovaným cesnakom. Na každý plát dáme...

prazdny

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Bezmäsité jedlá

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

prazdny

Divinový chrbát s medovými lievancami

Hlavné jedlá

Med je surovina hodná kráľovnej (a to nie iba včelej). Dokáže nielen osladiť dezerty, ale...

prazdny

Farfalle s kuracími prsami a so smotanou

Kuracie mäso

Na rozdiel od mojich predkov po meči som sa „nepochlapil“....

prazdny

Ananásovo-kokosové palacinky

Dezerty

Včera sme mali Pancake Day tak som sa rozhodla, že spravím tieto mňamky palacinky. ...

prazdny

Zapečená rybka

Hlavné jedlá

Veľmi rýchle, jednoduché a chutné. Bála som sa, či mi to deti budú chcieť,...

prazdny

Svieža racio tvarohovo-marhuľová žemľovka

Hlavné jedlá

Rozmýšľala som včera, čo narýchlo uvariť a keďže boli chute na niečo sladké a pritom nie...

prazdny

Arašidová polievka

Hlavné jedlá

Možno trošku nezvyčajná polievka, ale stojí za vyskúšanie. Je zároveň jemná a aj pikantná...

prazdny

Varínska kvaka à la Norika

Večera

Jednoduchý recept na varínsku kvaku nám predstavila a uvarila speváčka Eleonóra Vančíková Kapasná zo skupiny Folk Duo...

prazdny

Baraní chrbat na spôsob diviny

Hlavné jedlá

ďalší recept od mojej kmotry.

prazdny

Hydinová pečeň po libanonsku

Kuracie mäso

Velmi zajímavá kombinace a překvapivě velmi dobrá. Varianta teplá i za studena.