Karbonátky z tekvice hokaido
je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...
Kuracie mäso v paradajkovej omáčke s olivami
Mám rada rýchle recepty, ktoré zbúcham z toho "co dum dal" :-)
Cuketovo-syrové placky z rúry
Cuketu ošúpeme, nastrúhame a posolíme. Necháme 15-20 minút postáť, aby pustila vodu. Po...
Cviklové rizoto
Tento rok mamina omylom kúpila semiačko na cviklu a ja sa veľmi teším. Cvikla narástla krásna,...
Fašiangové šišky
Končia sa fašiangy, blíži sa pôst a tak ešte na poslednú chvíľu fašiangové šišky.
Pečený plnený králik podľa mojej maminky
Dostala som krásneho domáceho králika od rodiny na Záhorí a dumala som čo s ním... a...
Pikantný nakladaný cesnak
Dostala som viac nášho kvalitného cesnaku a časť z neho som naložila do oleja. Dochutila som...
Držkový guláš ala ja
Celé medzisviatky sme s deťmi hovorili o držkách. Na chalupe sa mi ich nepodarilo kúpiť, ...
Hurky a grejzupa
Pridávam recept na (pre mňa) niečo vynikajúce a keďže nie vždy sa dajú zohnať všetky potrebné suroviny,...
Tradičný židovský šolet
Do hrnca dáme fazuľu a krúpy. Vložíme mäso vcelku, umyté vajcia, cibuľu aj cesnak...
Kuracie rolky so slaninou a syrom
Tento recept som si vymyslel, keď sme nevedeli čo na obed. Použil som, čo...
Kura na kokosom mlieku
Pri prezeraní fotiek z februárovej dovolenky na Ko Samui som narazila na fotku jedla, ktoré manželovi...
Šišky plnené džemom
Ponúkam svoj recept na šiišky plnené džemom. Šišky som robila presne ako moja mama. ...
Zeleninové lasagne s cuketou
Dostala som krásne dve cukety, jednu žltú a jednu zelenú. Tak som vymýšľala, čo...
Šťavnaté burrito
Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...
Segedínsky guláš bez smotany
Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...
Quiche (kiš) so špenátom a slaninkou
Viem, že tento zázrak francúzskej kuchyne tu už bol mnohokrát a v rôznych obmenách. Ale...
Rýchly cestovinový šalát
Tento šalát si robíme z manželom keď sa nám nechce nikomu variť, je rýchly a hlavne...
Rýchle cuketové fašírky
Jednoduché a rýchle papaníčko na letné dni, skvelé s akýmkoľvek šalátom. Moje deti ich milujú! Pripravujem "od...
Najlepší domáci kurací kebab
Takto jednoducho si pripravíte aj vy toto skvelé jedlo. U nás doma ho robievam už roky a verím, že sa udomácni aj u vás :-)...
Ratatouille
Na ratatouille som uz videla kopu receptov. Kedze na juhu Francuzska sa ratatouille pripravuje od nepamati...
Pečená mrkva
Máte radi mrkvu? Nie? Priznám sa, ani ja nie. No takto urobená sa minula, že neostalo na obed. Bolo treba spraviť druhýkrát....
Dolnozemská sárma
Tento recept je mojej starkej, (dolnú zem obývali presídlení slováci, preto dolnozemská)ktorá túto sármu vždy pripravovala na...
Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi
Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.
Šafranové rizoto
Pokrájanú šalotku speníme v kastróle na rozpálenom olivovom oleji a pridáme ryžu. Prehrejeme ju a zalejeme...
Šalát z červenej repy a zemiakov
Toto je taká zdravá alternatíva zemiakového majonézového šalátu, ale bez majonézy. Môže sa podávať ako...
Kohút na víne - Coq au vin
Klasika francúzsko-burgundskej kuchyne, ktorá si zaslúži pozornosť. Kvalitným vínom rozhodne nešetríme, nakoľko od neho...
Horčicovo-medové kuracie prsia
Tento recept som vytvoril asi tak pred hodinkou. Podnetom bola reklama na toto jedlo, avšak...
Kuracia pečienka pre gurmánov
Pečienka... nikdy nepatrila k mojim obľúbeným jedlám. Chyba však bola v tom, že...
Zapekané zemiaky s cuketou
Konečne sa blíži cuketová sezóna, ktorú tak ľúbime :-) Neviem sa dočkať, a tak som...
Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale
Wiener Schnitzel je známou rakúskou špecialitou. Podľa legendy ho pripravil po prvýkrát kuchár maršála Jozefa von...
Vyprážaná treska
Treska patrí medzi morské dravé šupinaté ryby, vyskytuje sa v chladných vodách severného Atlantického oceánu, ...