prazdny

Korenistý camembert s tekvicovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na masle restujeme tekvicu, zalejeme ju smotanou, dochutíme soľou a čiernym korením a necháme variť...

prazdny

Pompos - pompoš

Večera

Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...

prazdny

Grilovaná uhorka a kaleráb

Bezmäsité jedlá

Milujem grilovanú zeleninu. A tak skúšam ugrilovať všetko čo vyrastie :) Recept Debnička od babičky.

prazdny

Domáce buchty na pare

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme kvások. Do menšej nádoby dám asi 100 ml vlažného mlieka, do ktorého...

prazdny

Hovädzie na zelenine

Hovädzie mäso

Nakrájame si mäsko osolíme okoreníme pridáme za dve lyžičky horčice a odložíme do chladničky. Očistíme si zeleninu...

prazdny

Tuna Mornay - Tuniak zapečený v bielej omáčke

Bezmäsité jedlá

Tuniak z konzervy zapeceny takto v bielej omacke je tu dost oblubene jedlo. Je...

prazdny

Mäsové guľky s hríbovou omáčkou

Bravčové mäso

Tieto mäsové guličky sa môžu robiť z rôznych druhov mäsa, aj miešaných. Akurát k...

prazdny

Kuracie soté

Kuracie mäso

Rýchle a variabilné, podla dostupných surovín v chladničke, špajzi.

prazdny

Višňové strakoše

Bezmäsité jedlá

Tieto strakoše sú sladké hlavné jedlo, majú ho radi hlavne deti.

prazdny

Karbonátky z nivy

Bezmäsité jedlá

Nivu a droždie rozdrobíme do misky, pridáme vajcia, vodu, korenie, rozotrený cesnak a všetko dobre premiešame....

prazdny

Zapaprikovaný bôčik

Bravčové mäso

Na tomto recepte asi nie je ani čo obmieňať, ale môj svokor (dedinský mäsiar) ma naučil...

prazdny

Kuracie nohy v kukuričných lupienkoch

Kuracie mäso

Niekedy sme tento recept robili s čipsami, ale toto je jeho zdravšia varianta. Upečené lupienky...

prazdny

Cuketa so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza od susedky, ktorá sa zdravo a chutne stravuje.

prazdny

Zapečené prekladané zemiaky s hubami

Bezmäsité jedlá

Milujem hríby, kebyže je na mne, dávam ich asi všade, kam sa len dá....

prazdny

Strapačky

Cestoviny

V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.

prazdny

Tuniakový steak

Hlavné jedlá

Zdravý, rýchly a výborny obed ;-)

prazdny

Kuracie na cukete s pečenou cuketou

Kuracie mäso

A opäť nám rastú cukety, máme ich požehnane a tak využívam túto výbornú zeleninu a pridávam...

prazdny

Fašírky z ovsených vločiek

Bravčové mäso

Do pollitra vody dáme vegetu, necháme zovrieť a vypneme. Do vody nasypeme ovsené vločky a...

prazdny

Parené kuracie prsia s restovanou zeleninou a dusenou ryžou s kurkumou

Kuracie mäso

Super ľahký a diétny obed, ktorý bol hotový za 20min.

prazdny

Hovädzí vývar

Hovädzie mäso

Paradajky a ocot sú možno zvláštne prísady do hovädzieho vývaru, ale majú svoje opodstatnenie....

prazdny

Plnená paprika bez papriky

Bravčové mäso

Milujeme plnenú papriku... no nie som jediná kto nemá rád uvarenú papriku samu o sebe. A...

prazdny

Pekelné bravčové koleno podľa horárky

Bravčové mäso

Tento recept mám podľa pani horárky. Ponúkla nás takýto pekelným kolenom počas chystania dreva v hore....

prazdny

Zubáč s bramborovozelerovou kaší a šampiňonovým bešamelom

Hlavné jedlá

. včera som dostal , , pána ZUBÁČA, , to je ,...

prazdny

Mungo - karí cestoviny

Cestoviny

Jednoduché a chutné sacharidové jedlo.

prazdny

Hubová polievka z húb Shimeji

Bezmäsité jedlá

Tento recept som varila pred tromi rokmi. Pri prezeraní fotiek som naň narazila.

prazdny

Bryndzou gratinovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

prazdny

Špagety na môj spôsob

Cestoviny

Tento recept patrí medzi moje obľúbené, je ľahký, rýchly a veľmi chutný.

prazdny

Hunc

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo od babičky z kapusty, varených zemiakov a krúp.

prazdny

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Bravčové mäso

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

prazdny

Klasický zemiakovo-cibuľový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý sladkokyslý šalát, ktorý sa najlepšie hodí k mäsu alebo k rybe. Tento šalát...

prazdny

Morčacie cigaretky - bielkovinový deň

Hlavné jedlá

Morcaci rezen rozklepem na tenko, osolime. Alobal vytriem stetcom trochou oleja. Polozim nan rezen,...

prazdny

Svieži šalát

Hlavné jedlá

Tento šalát som prvý krát jedla v jednej reštaurácii kde ma prekvapila tá kombinácia zeleniny a bryndze....

prazdny

Šampiňóny s bryndzou

Večera

V chladničke som mala šampiňóny a bryndzu, ktorej končila záručná doba tak som sa rozhodla naplniť...

prazdny

Bryndzovník

Večera

Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...

prazdny

Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami

Večera

Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...