prazdny

Baklažánová delikatesa

Bezmäsité jedlá

recept na ňu som našla medzi ukrajinskými. Skutočne výborné jedlo.

prazdny

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...

prazdny

Furmanské rezne so zemiakovým šalátom

Bravčové mäso

Klasika, u nás stále populárna...

prazdny

Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou

Bravčové mäso

Jednoduchšie by to snáď už ani nešlo. Na toto hlavné jedlo stačí pekáč, rúra a minimum vášho času na prípravu....

prazdny

Segedínsky guláš s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi jednoduché a chutné jedlo z kyslej kapusty a mäsa, ktoré robila aj moja mama....

prazdny

Zdravší karfiol bez vyprážania

Bezmäsité jedlá

Očistený, nakrájaný karfiol dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme 20 minút....

prazdny

Sirene po šopsky

Bezmäsité jedlá

Tradičná bulharská pochúťka z jednoduchých surovín a s nenáročnou prípravou. Hoci sa v Bulharsku zvykne podávať...

prazdny

Rýchle buchty zo syra cottage

Koláče

Kto miluje pečené buchty a nemá čas na prípravu kysnutého cesta, určite využije tento náš rýchlejší...

prazdny

Lasagne - bez lasagní :-)

Hovädzie mäso

Dostali sme hroznú chuť na lasagne , ale doma sme žiadne nemali, tak som sa...

prazdny

Fasolada - národné jedlo Grécka

Národné jedlá EÚ

Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už...

prazdny

Zapečený patizón s tuniakom

Večera

Dno zapekacej misy potrieme olejom. Patizón očistíme, zbavíme jadier, a nakrájame na plátky...

prazdny

Hlivová polievka pre odolné držky

Bezmäsité jedlá

Rýchla polievka pre milovníkov ostrého a hlivy ustricovej alla držková polievka. Kto by to bol povedal,...

prazdny

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Bravčové mäso

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

prazdny

Špenátové lasagne s mozzarellou

Cestoviny

skvelá bašta nielen pre vegetariánov

prazdny

Mexické rizoto

Bezmäsité jedlá

Dáme si variť ryžu (ja ju varím s troškou sypkého bujónu bez glutamanu sodného). Medzi tým...

prazdny

Panenka plnená domácou údenou klobásou

Bravčové mäso

Na zabíjačke sme vždy panenku naplnili klobásovým mäsom, ja som sa dnes rozhodla ju naplniť údenou...

prazdny

Chutná polievka z fazuľových strukov

Kuracie mäso

Ošúpanú cibuľu nakrájame na malé kocky a dusíme v hrnci (ja som dusila len na vode)...

prazdny

Špagety Pomodoro (s paradajkovou omáčkou)

Cestoviny

Sú to naše najobľúbenejšie špagety, rýchlo a jednoducho hotové za pár minút.

prazdny

Losos s citrónovo-estragónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Komerčný recept Šťavnatý filet z lososa preliaty smotanovou omáčkou, doplnený orestovanou zeleninkou a zemiakmi. Skvelý...

prazdny

Mapo tofu

Hovädzie mäso

Toto je mnou vyskúšaný, používaný a čiastočne upravený recept. Ide o moje veľmi obľúbené jedlo zo sečuánskej kuchyne, na ktoré je veľa receptov. Tofu v omáčke s mletým hovädzím mäsom......

prazdny

Bryndzový posúch

Hlavné jedlá

Ďalší recept z knihy Slovenský rok . Recept pochádza z Oravy . Nie je náročný...

prazdny

Ryžové rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Veľmi rýchle, jednoduché a chutné jedlo. Pili sme k nemu Devín.

prazdny

Bravčové mäso s tarhoňou

Bravčové mäso

Mäso umyjeme a očistíme. Pokrájame ho na kocky a posolíme.

prazdny

Ryžové rezance s cuketou

Cestoviny

Dnes som zvolila taký ľahší obed ale chutilo.

prazdny

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Hlavné jedlá

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

prazdny

Losos na medovo-horčicovej omáčke s orechmi

Hlavné jedlá

Milujeme lososa asi na všetky sposoby, tento je taký vianočný, preto som sa rozhodla s...

prazdny

Šošovicový prívarok - vegan

Bezmäsité jedlá

Ľahký a rýchly recept na zdravý vegan prívarok.

prazdny

Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept robím väčšinou na večeru ako rýchlovku. V podstate sýte jedlo za pár minút.

prazdny

Pizza, ktorú milujeme

Hlavné jedlá

Vyskúšala som už niekoľko receptov na pizzu. Každý má svoj recept a tak aj ja som...

prazdny

Držková polievka

Večera

Tradičný recept na tradičné jedlo, ktoré buď milujete alebo nenávidíte. Ako chutí vám?

prazdny

Zapečené zemiaky s kuracím mäsom a nivou

Kuracie mäso

Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska a poukladáme na vymazaný plech, alebo zapekaciu misu. Na zemiaky dáme pokrájané...

prazdny

Kuracie nugetky

Kuracie mäso

Väčšinou každý pripravuje nugetky klasicky ako rezne v trojobale. Ja ich robím ináč a ako dozviete...