Pečené kuracie stehná

Postup

1. 1

   Kuracie stehná umyjeme, tuk a blany na okraji stehien odrežeme. Stehná z obidvoch strán osolíme.
2. 2

   V menšej miske vymiešame trocha oleja a korenie na pečenie. Touto zmesou natrieme stehna z obidvoch strán.
3. 3

   Do pekáča nalejeme olej, aby bol rozliaty po celom dne, vložíme pripravené kuracie stehná a zakryjeme pokrievkou alebo druhým pekáčom. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C.
4. 4

   Ja som to kontroloval po 15 minútach a podlieval vodou. Celkový čas pečenia 1 hodina 15 minút. Ja som si k tomu urobil zemiakovú kašu.