Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept pochádza z Moskvy. Prvý krát som ho chutnala na oslave narodenín mojej tety, ...

Balkánska baklažánová musaka

Hovädzie mäso

Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...

Bravčové mäso s čínskou zeleninovou zmesou

Rýchle a chutné jedlo.

Sekaný maslový rezeň

Hovädzie mäso

Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...

Jeleň na smotane

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Hortobádske palacinky

Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso na malé kocky. V horúcom oleji osmažíme cibuľku, stiahneme z...

Halušky s kyslou kapustou a so slaninou

Cestoviny

Panenka se švestkovou omáčkou

Panenku osolíme a opepříme a opečeme na sádle. Pečeme ze všech stran z každé strany 2-3...

Pečené jahňacie stehno

Pokiaľ mám prístup k jahňacine, tak na Veľkú noc pečieme vždy. Naše obľúbené mäso. Recept je z...

Divoké kuracie krídla zo západu

Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Kuracie stehno na zelenine

Dnes taký ľahký obed z kuraciny a zeleniny.

Medové krídelká v pivovej omáčke

Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...

Uhliarske špagety

:-)))

Zapekané palacinky

Dezerty

Taký palacinkový koláčik :-)

Konfitované kačacie stehná

Kačacie stehná umyjeme a dôkladne očistíme. Potom ich opečieme na panvici a vložíme do hlbšej nádoby....

Panenské zemiakové placky

Stoja za to, aby sa o nich dozvedelo a robilo si ich čo najviac varecháčov a...

Kuracia pečeň na hubách a smotane

Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.

Zapečené gazdovské karé

Keď už človek fakt nevie čo variť, tak príde znova čas na improvizáciu a výsledok už...

Bravčové so zeleninou a zemiakové rösti

Počas tejto upršanej nedele som mala v pláne rýchly obed a potom zaliezť pod deku a konečne...

Teľacie meráno

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Pampúšky (šišky)

Koláče

Stará mama robila výlučne plnené lekvárom. Bola majsterka v robení pampúškov. Ja som sa tiež pokúšala, ale neplnené majú výhodu, že každý si dá lekvár, aký má rád....

Kuskus

Cestoviny

Tradičné Marocké jedlo na slovenský spôsob

Noky s vajíčkom

... najlepšie chutia z domácich vajíčok.

Bravčové stehno na korení s chrenovou omáčkou

Holky a kluci, já mám teď jinou stravu a tak vlastně vařím více-méně pro jednoho a...

Zavináče z kuracieho mäska so slaninkou, syrom a šampiňónmi

Tento recept je špecialitkou môjho manžela a jeho pôvodný názov v macedónčine je Pileški uvijači - ak...

Plnený pankuch zo zemiakového cesta

Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden...

Jelenie karé na smotane so žemľovou knedľou

Zapekaná cuketa

Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...

Granadiersky pochod so syrom

Cestoviny

Jednoduché, chutné, rýchle a pôstne jedlo.

Maďarské langoše

Zemiaky dáme variť v osolenej vode a medzi tým pripravíme aj zákvas: trocha múky, ...

Živánska na plechu

Zemiaky nakrájame na hrubšie kolieska, pridáme soľ, červenú sladkú papriku a premiešame. Stehná vykostíme, ...

Zapekané karé so šampiňónmi a syrom

Tak toto jedlo vznikalo počas varenia. Najskôr som mala v pláne uvariť dusené karé na šampiňónoch,...

Pečené prasiatko na čiernom pive

Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...

Prekladané zemiaky trochu inak

Každý máme ten svoj spôsob na prekladané zemiaky. Toto je ten môj, bez predvarenia zemiakov a bez väčšej námahy...

Zemiakovo-cuketová haruľa