Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...

Plnený pankuch zo zemiakového cesta

Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden...

Hovädzie po burgundsky

Hovädzie mäso na burgundský spôsob s poriadnou dávkou červeného vína chutí neodolateľne. Tajomstvo jeho dokonalej chuti spočíva...

Dubáky na smotane

Jemná smotanová omáčka s dubákmi, ktorá poteší každého milovníka húb.

Marinované bravčové stehno

Recept na túto marinádu dostala manželka od kamarátky v práci. Mäso je veľmi chutné, u nás všetkým...

Pečené prasiatko na čiernom pive

Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...

Pečené karbonátky

Chcela som mojim chlapcom pripraviť dobrú večeru:) Síce jednoduchá, ale chutná.

Cestoviny so syrovou omáčkou

V našej rodine všetci milujeme cestoviny a práve tento patrí medzi naše najobľúbenejšie. Je veľmi variabilný....

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Jednoduchý obed či večera pre tých, ktorí milujú kyslú kapustu.

Šošovicový prívarok

Vhodný pri bezlaktózovej diéte, pri cukrovke aj celiakii, vegetariánov a bez vajíčka aj vegánov... Môjmu...

Konfitované kačacie stehná

Kačacie stehná umyjeme a dôkladne očistíme. Potom ich opečieme na panvici a vložíme do hlbšej nádoby....

Kuracia pečeň na hubách a smotane

Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.

Divoké kuracie krídla zo západu

Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Pečené kura na spôsob bažanta

Dostala som domáce kura, domácu údenú slaninu, domácu zeleninu, všetko dokonca v bio kvalite...

Bravčové pliecko skoro ako živánska

Nakrájané mäso osmaž na rozpálenej panvici, aby sa uzavrelo. Kilo mäsa rozdeľ na 3 časti,...

Tvarohové guľky mojej mamy

Vynikajúca a hlavne zdravá pochúťka pre deti.

Maďarské langoše

Zemiaky dáme variť v osolenej vode a medzi tým pripravíme aj zákvas: trocha múky, ...

Kurací cordon bleu

Brašovská kapusta

Niečo pre milovníkov bravčoviny, kapusty, kôpru a smotany. Jednoduchá príprava ale vynikajúca chuť.

Kuracie prsia na ázijský spôsob

Kuracie prsia v pikantnej omáčke

Lievance podľa Nigelly

Dezerty

Ona to nazývala americké palacinky, no kedže cesto je husté robila som z neho malé lievančeky......

Hubník

Huby v našej rodine boli vždy vítaným spestrením jedálnička. Chodili sme do hory celá rodina a...

Jeleň na smotane

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Šolet

Šolet sa pripravuje v židovských rodinách pred šábesom. Problém udržať ho v teple sa dá vyriešiť...

Pražská hovädzia pečienka

Nie často sa dostanem ku kvalitnej hovädzine. teraz som dostala úplne kvalitnú, urobila z nej...

Zavináče z kuracieho mäska so slaninkou, syrom a šampiňónmi

Tento recept je špecialitkou môjho manžela a jeho pôvodný názov v macedónčine je Pileški uvijači - ak...

Krémové rizoto s kuracím mäsom a tekvicou

Rizoto pripravujem rôznymi spôsobmi, hubové, zeleninové, s bravčovým mäsom... Toto rizoto je u...

Hovädzie bourguignon

Na tento burgundský spôsob prípravy hovädzieho ragú potrebuje 24 hodín na dokonalé naloženie mäsa a 2 a...

Fašírky so zemiakmi na kyslo

Zmiešame pomleté bravčové mäso, cesnak, strúhanku, vajíčka a korenie. V dlaniach vytvarujeme fašírky...

Kurací perkelt

Jedno z našich obľúbených netureckých jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole....

Balkánska baklažánová musaka

Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...

Ruské syrníky s malinovým coulis

Dezerty

Pre milovníkov tvarohu. Ak niekto nepozná, sú to tvarohové „placky“ na sladko. Veľmi populárne...

Medové krídelká v pivovej omáčke

Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...

Podlisník

... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....

Pečené kačacie prsia a stehná

Ja mám radšej prsia, tak tie sú aj na hlavnej fotke.

Pečená ryba hoki s opekanými zamiakovými toliarikmi