Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Toto bude skôr úvod. Nie som profesionálny kuchár a varím pretože ma to teší a zároveň...

Listová zmes s kuracími nugetkami

Všetky šaláty umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a zmiešame s francúzskym dresingom. Francúzsky dresing: dijonskú...

Obložená ryža MÉCHIKÁNO

Je sezóna zelenej fazuľky, ľahodnej, chutnej a zdravej to strukoviny, treba využiť možnosť použiť...

Filet z tresky so šalotkovou omáčkou

Hovädzie s citrónovou omáčkou

Hovädzie mäso

tento recept doniesla manželka od svojej spolupracovníčky

Rezne z kuriatka v orieškovom cestíčku

Hovädzie ragú z rib-eye steaku v batáte

Hovädzie mäso

Kuracia galantína so slivkovo-orechovou plnkou

Gaštanové pyré, bratislavské orechové rožteky, trdelník a štrúdle... Máme niekoľko orechových stálic, ktoré od čias...

Nivové medailónky

Rýchle a dobré

Pečená paprika s B-čkom na druhú - balkánsky syr a ryža Basmati

V tomto období už môže niekomu paprika prerastať hlavou, avšak ja ju môžem stále. Či...

Cestoviny so sladkou tekvicovou omáčkou :)

Cestoviny

Tekvicu pokrájame na malé kocky. dáme do hrnca, pridáme pomarančovú a citrónovú šťavu aj s...

Roštenky na pive

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na sádlo zprudka osmahnout. Opečené je vyjmeme a na sádle zpěníme...

Chudobné cestoviny s kabanosom

Bravčové mäso

Cestoviny uvaríme podľa návodu v dostatočnom množstve osolenej vody. Medzitým nakrájame salámu na kúsky, ktoré...

Tarhoňovo-zemiakové kuracie kocky

Veľmi obľubujem jedlá v jednom hrnci. hoci sa všetky suroviny pridávajú s odstupom času, ale...

Po grilovačke

V sobotu sme grilovali a keďže sme všetko nevládali zjesť, ostalo aj na nedeľu. Korenie...

Zubáč s ryžovými rezancami so zeleninou

Pečená treska s vanilkovým pyré a baby karotkou

Tresku opracujeme, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme z jednej strany do hotova. Zemiaky...

Kuracie plátky s rezancami a so zeleninou

Zeleninový tanier

Rascu, feferónku a muškátový orech rozdrvíme na prášok a opražíme na oleji spolu s čili, ...

Lacný boršč

Keď sa vynechá slanina, je to vegetariánske jedlo. Ak sa pridá k receptu aj varené...

Zeleninka s údeným ovčím syrom :)

rýchly obedík :)

Placky čo chladnička mala

viac ingrediencií a z každej len malé množstvo. Čo s tým? ...

Zverinový hrniec

Na tretine rozpáleného tuku opražíme polovicu dávky cibule do zlatista, pridáme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu,...

Morčacia roláda plnená kuracou pečeňou

Pečené rebrá z pivovej marinády

Bravčové mäso

Obed nielen pre chlapov.

Veselá omáčka s prekladaným posúchom

Samé dobroty z maminej záhrady, no kto by tomu odolal??? :-)

Teľací rumpsteak s baby zemiakmi a grilovanou zeleninou

Kuracie prsia so zeleninou

aj tento mám od sestry

NINJA baklažán

Zmizne skôr ako sa spamätáš :-), u nás doma ho nestihnem ani odfotiť.

Grilované prsičká so špenátovou plnkou

Losos s krémovými zemiakmi

Počas týždňa nemám veľa času na to, aby som doma vyvárala trojchodové menu. Ale na...

Zapekaný koláč cottage pie z Írska

Bravčové mäso

Perkelt z kapra