Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pôvodne som chcela robiť stehná pečené na kyslej kapuste, ale keďže včera som robila halušky s...

Quiche z červenej repy a zo syra

Teplý alebo studený, so šalátom... a máte výborný obed či večeru.

Pizza

CESTO NA PIZZU. - 400 g hladkej múky, 2 PL olivového oleja, 1/2 ČL soli,...

Hontianske pikantné krídelká

Komerčný recept

Hovädzie mäso na paradajkách

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a...

Maritime filé

Nadrobno posekané rybie filé s mrkvou, jogurtom a sterilizovanými uhorkami.

Kapustový nákyp s údeným mäso

Očistenú hlávku kapusty pokrájame, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Medzitým múku s maslom opražíme, ...

Ryžový šalát

Ryžu varíme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.

Pstruh na sezame

Pstruha obalíme v rybacej múke a pomaly grilujeme z oboch strán, pred koncom posypeme sezamom a...

Domáca bravčová pečeň na pomarančoch so šošovicovými plackami

Tento recept som našla na jednej stránke s receptami. Chcela som to vyskúšať a veru je to...

Guláš zo zeleninou

tento recept som získal od bývalého spolupracovníka

Kuracie pahýle s dijonskou horčicou

Pikatné a rýchle jedlo.

Veľkonočné kapsičky na chrenovej omáčke

Tento recept som robieval na veľkonočnú nedeľu. Na recept môžeme použiť kuracie prsia, morčacie prsia...

Hŕstková kaša

Skvelá kaša, ktorá poslúži ako príloha k hlavnému jedlu, alebo si ju môžete dať samotnú,...

Cesnakovo-zázvorový kaprík

Ryby miluji na všechny způsoby, takže když mi kamarádka volala, jestli nechci 2 menší kapříky,...

Flambované pečienky s mangom

Cuketové špízy s mletým mäsom a so syrom

V mise zmiešame mleté mäso, vajíčko, soľ, mleté čierne korenie, majorán a kukuričnú strúhanku....

Restovaná pečeň na mix šaláte

mix šalát pokvapkám balsamicom a olivovým olejom a premiešam a zároveň na trošku oleja dám restovať...

Zeleninová ihla s tofu

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

Zeleninové taštičky

Tento recept som "zdedila" po mojej tete. Pripravujem ho dosť často, hlavne v lete keď...

Gaštanové vínovicové taštičky s višňovou omáčkou

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na...

Špenátovo-šampiňónové bruschetty

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

Fileta zo pstruha so špenátom, s maslovou omáčkou a so zemiakovou kašou

Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....

Kurací špíz z broskyňou

z mojej zbierky

Šiška v karamelovej omáčke

Koláče

Morčacie rezníky na hubách shiitake a sušených paradajkách

Mala som chuť na morčacie mäso a v chladničke bolo posledných pár húb shiitake. Vznikol z...

Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke

Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame...

Pečené kuracie krídla na zelenine s ružičkovým kelom a zemiakovou kašou

Mrkvu očistíme a nakrájame na kocky, nakrájame aj cesnak dáme na pekáč na ktorom je trocha...

Rozmarínové zemiaky

Zemiaky ošúpeme a z jednej strany prerežeme na veľa tenkých plátkov. Medzi ne povkladáme na veľmi...

Jakitori

Jakitori - kurča na špajdli je japonské národné jedlo, je to náš obľúbený recept na prípravu...

Domáce gnocchi so špargľou a šampiňónmi

Cestoviny

Dusené králičie stehná s klobásou

Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.

Ovocno-zeleninové kuracie stehná

Kuriatko takýmto spôsobom robievam už veľa rokov. Minule som sa rozprávala s kamarátkou, čo sme...

Guláš z roštenky a paradajok

Jesenné krúpové rizoto