Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Filety z morského vlka posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme olivovým olejom a necháme odležať...

Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami

Zemiaky a cuketu aj so šupkou nastrúhame. Pridáme 1kl oleja a jemne osolíme.

Zelená fazuľka s paradajkami

Fazuľku umyjeme, nakrájame a dáme na olej, pridáme paradajky – sparené a olúpané, pokrájané...

Také moje cestovinové karí

Receptov na karí je snáď stovky, samozrejme, toto nie je originál, skôr taká slovenská...

Dolky od Livky

Dezerty

Obľúbený recept mojej priateľky Lívie.

Kačacie prsia v omáčke z calvadosu

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán asi 5–7 minút.

Brocollison špagety

Špagety v hustej syrovo-brokolicovej omáčke.

Lahodné bryndzové krídelká

Príprava tohto receptu je celkom jednoduchá a krídelká majú výbornú chuť. Sú vhodné ako pohostenie alebo...

Oškvarkové motýle

Na internete ma upútali motýle z kysnutého cesta. Dnes som varila fazuľovú polievku a k nej...

Bravčové plece s párkami a sušenými hubami

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, speníme mletú červenú papriku, kremžskú horčicu a pridáme bravčové plece...

Tajomstvo domáceho pána

Bravčové mäso

Tento recept je u nás veľmi obľúbený aj vďaka jeho možnej modifikácii.

Nastrúhanú cibuľu osmažíme na rozpustenom masle do zlatista, pridáme mäso nakrájané na kocky a miešame asi 5 minút.

Kuracie prsia na mandliach v marhuľovo-chilli omáčke

Zvyk urobiť každý víkend aspoň jedlo špeciálne jedlo sa mi začína páčiť. Asi z toho urobím...

Zemiakové dolky z roku 1989

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Špagety colore

Dnes to bolo na tému: čo dom dal. :) A veľmi dobre dal. :)

Kaprie hranolky s teplým zemiakovým šalátom

Ak ste si mysleli, že kapor na štedrovečernom stole môže byť iba v trojobale, pozrite...

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

Tmavá treska v gaštanovo-šampiňónovom cestíčku

Tento obed sme mali na sviatok Troch kráľov. Je to veľmi chutná ryba v tom cestičku....

Losos s brusnicami a zeleninkou

Na panvicu dáme maslo a kým sa nám rozpustí, lososa umyjeme, osušíme, pokvapkáme citrónom,...

Cestoviny s tekvicovou omáčkou so šampiňónmi

V jesennej sezóne nie je o tekvice všetkého druhu núdza. Vyskúšajte túto omáčku, ktorá sa...

Karamelové guľky

Dezerty

Stužený tuk pomaly roztopíme na miernom plameni, do roztopeného pridáme uvarené skaramelizované kondenzované mlieko, ktoré...

Bryndzové krokety na marinovanej červenej cibuli

Makové gnocchi s lososom

Do hrnca dáme variť osolenú vodu. Keď zovrie, pridáme gnocchi a varíme 10 – 12 minút, ...

Ravioli s hlivou a kapustovo - bazalkové pesto

Obe druhy múky, soľ a štipku kurkumy zmiešame. Pridáme vodu...

Slivkové guľky bez lepku

Dnes vás naučíme ako pripraviť ovocné guľky z bezlepkového zemiakového cesta....

Lazane z lesa

Plnená roláda s kuracími prsiami a brokolicou

Nakoľko sa snažím zo svojho jedálnička vylúčiť múku, upravila som si recept podľa svojho gusta ;)

Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou

Dezerty

Máme pre vás ešte jednu verziu bezlepkového sladkého jedla na leto. Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou,...

Kuracie štvrtiny na cukete

Pasta alla Norma

Nejakú taliansku normu by ste tu hľadali ťažko. Sú to v skratke baklažány s paradajkovou omáčkou....

Morčacie mäso na karí s patizónmi

Mäso pokrájame na tenké rezance, opražíme v rozohriatom oleji, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,...

Bravčové pečené v pivnej omáčke

Bravčové mäso

je to ok recept.

Lahodné kura

Kura z tohto receptu môžete pripraviť v mikrovlnke, rovno v marináde, alebo opiecť na panvici....

Prsičká s kuriatkovou omáčkou a kalerábovou ryžou