Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Bravčové mäso nie je práve to moje "pravé orechové", ale čo človek neurobí pre návštevu, ...

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Kotlíkový guláš STOP

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Pečené - dusené králičie stehná na masle a Chardonnay

Máme radi králičie mäsko, spravila som stehná z králika, ktoré som aj dusila a piekla,...

Vyprážaný kapor

Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...

Hovädzie guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso mleté si dáme do misy, osolíme, okorením, pridáme potretú cibuľu na jemnom...

Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny

Cestoviny

Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...

Čiernohorský rezeň

Výborný recept, ktorý má množstvo variácií.

Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto

Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...

Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou

Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...

Fašírky z ovsených vločiek

Moje prvé fašírky v živote, ktoré som urobila sama bez pomoci mojej mamy:-)

Gazdovské cestoviny

Cestoviny

Voľakedy som si objednala domov, cestoviny ale boli strááášne štipľavé ale veľmi dobré. Tak som...

Kačacie prsia s batatovo-mrkvovým pyré a pečenou cviklou

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Okrem toho tieto jesenné farby na tanieri mám veľmi rada....

Pšenový koláč

Koláče

Pšeno a ovocie...

Pečená krkovička na jablkách s cibuľou /fotorecept/

Aj v nedeľu sa môže navariť chutné jedlo bez toho, aby sa gazdinka upracovala a...

Plnený baklažán

Takýmto receptom hovorím skladačka - poskladám čo mám v chladničke a v komore a čo mám rada....

Plnená pečená kačka

Tento recept je skutočne výnimočný a pripravujeme ho na sviatky.

Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka)

Cestoviny

Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré chuti dospelým aj deťom.

Fašírka vcelku s údenou slaninkou a horčicovou krustou

Včera som mala dosť práce, tak som sa rozhodla pre fašírku v celku. Chcela som...

Sedliacke šnicle

Budú chutiť aj náročným.

Köttbullar

Alebo aj švédske mäsové guľky. Môj priateľ je švéd a nedávno sme sa presťahovali do Švédska,...

Kačica s jablkami, červenou kapustou a žemľovou knedľou

Po dlhom čase ma presvedčil ten môj na kačicu, priznám sa že mne kačica nič nehovorí,...

Prívarok z mladej fazuľky

Pôvodne som tento klasický rcp z rodinnej klenotnice našej rodiny po meči i po praslici, nazval...

Hovädzie na zelenine, tarhoňa

Ponúkam vám jednoduché jedlo, ale dávam ho preto, že zisťujem že mladé žienky chvália jednoduchosť a...

Kurací paprikáš, ten náš

Kuracie mäso

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

Pečené zemiačiky s kyslou kapustou

Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo, ktoré nasýti aj najväčších hladošov.

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou

Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Francúzske zemiaky šup-šup

Prečo šup-šup? Jednoducho všetko šupnete do jednej misky zmiešate, šupnete na plech a kým sa to...

Kysnuté tvarohové buchty

Koláče

Tvarohové buchty upečené dnes poobede.

Quiche - francúzsky koláč

Je dobrý teplý, aj na studeno. Najčastejšie ho robím na obed v sobotu, ku...

Srnčí perkelt

... pripravené v tlakovom hrnci.

Roláda z mletého mäsa a pečená zelenina