Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/

Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Grilovaná chobotnica s fazuľou

Karí zelenina na plechu

Výborne chutí či už ako teplá zeleninová príloha, ale aj samostatne.

Karfiolovo-syrové fašírky

Vo vode, kde sme dali soľ a kari korenie uvaríme karfiol do polomäkka, odstavíme zo...

Tlačenka z bedlí

Plodnice bedlí rozpolíme, okoreníme, pokvapkáme hubovým extraktom, prudko z oboch strán opražíme na oleji...

Zemiaky vojvodkyne

... tak trošku slávnostnejšie.

Kuracie s baklažánom

Rýchlovka do 30 min.

Dagnje (slávky) s makarónmi

Receptov na slávky je na Vareche naozaj požehnane. Uvádzam svoj výtvor, hlavne ako hold manželke,...

Pstruh s bylinkami a citrónom...

Môj manžel je vášnivý rybár a kedže pred nedávnom nastala sezóna pstruhov tak máme doma rybacie hody...

Vyprážané kuracie roládky s farebnou plnkou

Uhliarske zemiaky

Jedlo chudobných. Veľmi časté v českých horách, kde žili uhliari. Teda nie baníci, ...

Tortilla paisana (španielska sedliacka omeleta) so špargľou

Tortilla paisana vychádza z klasickej Tortilla de patatas, ktorá obsahuje iba zemiaky, oliv. olej,...

Pestofarebné špízy

Mala som chuť na kuracie pečienky...

Zapečené rolky v zemiakoch

Konečne som sa odhodlala vyskúšať urobiť bylinkové maslo, keďže som nezohnala medvedí cesnak, tak som ho urobila...

Voňavý tuniak

Cibuľové menu

Prvý recept čo tu pridávam. Nejak som si ho vymyslela, rada vymýšľam potom si zoberiem...

Lepšiu rybku som nejedla... :-)

Bravčové kotlety Gundel

Recept z Maďarskej kuchyne.

Mrkvová pochúťka

Dúfam že postup je každému jasný. Mrkvu, zemiak postrúhame, cesnak roztlačíme pridáme cibuľu a...

Grilovaný amur na cuketách

Amura opečieme na panvici a dáme opiecť do rúry na 130 oC na osem minút. Fettuccine...

Mleté hovädzie so sladkou čili omáčkou

Hovädzie mäso

Kuracie závitky s bryndzou a paradajkovým ragú

Kuracie stehná vykostíme, naklepeme a osolíme.

Zemiaky plnené tvarohom

Zemiaky dobre umyjeme a v šupke ich uvaríme v osolenej vode. Z uvarených zemiakov odkrojíme hornú...

Hydinové rolky plnené špenátom

Priznám sa, špenát som kedysi nemusela, hlavne v školskej jedálni, teraz v akejkoľvek podobe......

Cesto na pizzu z DP

Všetko od tekutého po sypkej nasypeme do pekárne a dáme program "kysnuté cesto". Hotové cesto vyvaľkáme...

Sépia so zemiakmi

Ak náhodou kúpite sépiu a neviete čo s ňou...

Krémové kolienka so šampiňónmi

Nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu opražíme na oleji niekoľko minút.

Pstruh s mandľovo– hrozienkovou omáčkou

Pstruha očistíme, osolíme, vložíme doň plátok citróna, kôpor a opekáme z oboch strán, ...

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom

Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...

Losos s rozmarínovými pečenými zemiakmi

Milujem pečené zemiaky a tento raz som k nim zvolila lososa. Mňam.

Pasta Parmegano :)

Jednoduche a rychle

Spaghetti s nivovou omáčkou