Rolky pangas so slaninou

Postup

1. 1

   platky pangasa pokvapkame olivovym olejom, osolime okorenime. do misky vytlačíme citrón, a premiešame šťavu s korením na ryby.
2. 2

   platky pangasa potrieme zmesou citrona a korenia na ryby, a položíme nan platok slaniny.
3. 3

   pangas so slaninou zrolujeme, postavime na stojato a na rolku poukladame plátok rajčiny a platok mozzarelly. takto pripravené rolky vložíme do zapekacej misy a pečieme zhruba 30 minut. podavame s varenymi zmiakmi.