Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ako "okoreniť" tak fádny šalát? Jednoducho, raw paradajkovým dresingom, ktorý môžete použiť aj ako omáčku na...

Zapíjané pivom

Ak vás zaujíma čo som to zapíjal pivom, a ako poznám ženy, tak to zaujíma každú, pokračujte...

Sépia so zemiakmi

Ak náhodou kúpite sépiu a neviete čo s ňou...

Oščadnicky polesník s omáčkou

Tento recept je trošku náročný na čas, aby všetko bolo teplé na tanieri, ale stojí...

Pečené kuracie stehná na zelenine

Toto je trocha odlišná príprava pečených kuracích stehien, ktorá ale nezaberie veľa času a troška zmení...

Treska na masle so zázvorom a cesnakom

Dnešný krásny slniečkový deň som odľahčila skvelou ľahkou rybkou, ktorú som opiekla na masle. na...

Farebná fúzia

Rýchlo a dobre sa najesť. Táto podmienka bola dnes z mojej strany splnená. Viac na...

Husacie prsia s pomarančovou polentou a mangoldom

Rychle karí - pozor vysoko navykové

tento recept som jedla na oslave mojej kamaratky a hned na druhy den som si ho urobila...

Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto,...

Hríbové risotto

No co, vonku prsi, dobra muzika hra, risotto, jasne, co ine? :-)

Máriin Cottage Pie

Bravčové mäso

klasický anglický cottage pie je s hovädzim mäsom, ale ja som urobila s tým čo bolo...

Kuracie stehná na trstinovej melase s kapustou

Netradičná, ale veľmi chutná úprava kuracieho mäsa s dusenou kapustou. Trstinová melasa je veľmi zdravá...

Polenta s hubami a cuketou

Námet na rýchly obed alebo večeru pred nastávajúcou sezónou cukiet....

Zapečená plnená paprika s čili fazuľou a mletým mäsom

Pripravíme si papriky - vyberieme jadrá. Mäso pomelieme, dáme do misky. Pridáme vajcia,...

Syrové makaróny Mac and Cheese

Cestoviny

Jedna z verzií na obľúbené jedlo.

Hovädzí špíz s chrenovou penou

Hovädzie mäso

Špagety s omáčkou z lúpanej šošovice

Cestoviny

Ľahké, jednoduché a rýchle jedlo, ktoré hravo zvládne každý.

Gjuveč - co dům dal

Takže ďaľšia "mištičková" záležitosť, dnes zo surovín, ktoré sa našli v našej chladničke, a babičkinej...

Maslové palacinky

Palacinky sú v strede jemnučké a po okrajoch chrumkavé :-)

Vyprážaný syr v špenátovom liste

Ked som bola naposledy na Slovensku, na jedalnom listku v jednej restauracii som videla syr vyprazeny...

Opečený losos so zeleninovou salsou v cuketových plátkoch

Kuracie na farebno

Rýchle a štavňaté :)

Medové rezance s kuracím mäskom

Rada varím rýchle jedlá a toto je jedno z nich.

Morčacie prsia ,,à la Mikuláš,,

počas Mikulášovania som dostal balíček aj ja ,...

Bezlepkový kapustový koláčik

V telke robili tento koláčik, tak som hneď vyskúšala bezlepkovú verziu a je super, tak...

Kuracie prsia balené v liste kostihoja

Ako inšpirácia pre tých, čo nevedia že Kostihoj lekársky sa môže využívať aj v kuchyni... a takýmto...

Guláš z kapra

Cibuľu posekáme, papriky rozpolíme, zbavíme semien a nakrájame na rezance. Zeler nakrájame na kocky,...

Krkovička s koriandrom a paradajkovým šalátom

Bravčové mäso

Steak s pikantnou hubovo–zeleninovou omáčkou

Hovädzie mäso

Cesnak očistíme a pretlačíme. Dáme ho do 1, 2 l vody a necháme zovrieť. Osolíme, okoreníme a...

Čínsky Manchurian po slovensky

Manchurian je názov oblasti, ktorý je ale zároveň prívlastkom pre mnohé jedlá pochádzajúce z Číny...

Chrumkavé súdky s rybou

... aj s málom sa dá vyčarovať niečo zaujímavé.

Jahňacia kotleta špikovaná fazuľkou

Jahňací hrebienok odblaníme a zbavíme prebytočného tuku. Potom ho prešpikujeme zelenou fazuľkou, osolíme, okoreníme,...

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Cestoviny

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

Tuniakový šalát

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Otvorené lasagne Mojito