Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kapra narežeme cez kožu, osolíme.

Cestovinové rizoto s skaramelizovanou cibuľou a plesňovým syrom

Originál tohoto receptíka mám z jednej kuchárskej knižky s názvom "Těstoviny" a je to jeden z našich...

Zapekané rýdziky na kaši z fialových zemiakov

Farebné tuniakové cestoviny

Cestoviny ... ( uvaríme vo vode s troškou oleja a soli )

Sumček africký s cuketovým pšenom

Guláš zo sírovca

Chutný a zdravý guláš s hubou sírovec a pohánkovými vločkami.

Cigánsky guláš

Na tuku speníme cibuľu dozlatista, pridáme mäso pokrájané na kocky, zaprášime ho paprikou, múkou...

Cestovinový nákyp s čerešňami

Dezerty

Cestoviny uvaríme a necháme odkvapkať. Čerešne opláchneme a odkôstkujeme.

Cesnakové rezance s lečom

Ked už mám variť nejaké cestoviny, tak máme najradšej domáce.

Mäsovo-syrové guľôčky v zeleninovej tapenáde

Komerčný recept

Bravčový bôčik so šampiňónmi

Nádobu na zapekanie vymastíme. Bôčik nakrájame na kocky a huby na hrubšie rezance.

Bryndzová pochúťka

Je to rýchlo urobený obed alebo večera. Začínajú práce na záhradkách, tak možno príde vhod....

Rybie filé pečené v alobale

Rybie filé nemusí byť len vyprážané.

Jahňacie lýtko s maslovým špenátom

Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...

Cuketové špagety s guacamole krémom

Recept je raw - všetko surové a predsa nádherne jedlé, plné vitamínov, energie

Vyprážaný syr v kelových listoch

Recept pochádza z Poľska. Je ľahko stráviteľný, preto ho robievam počas víkendov.

Bravčové dvojičky

veľmi zaujímavá kombinácia sviežeho a údeného mäska. však?

Králičie stehná v medovo-horčicovej marináde

Keďže žijem v Čechách, kde má králik silné postavenie v gastronómii, nedalo mi, aby...

Hubová fašírka

Huby nakrájame, umyjeme a necháme bez tuku vydusiť.

Filé s citrónom a bylinkami

Ryby sú u nás obľúbené, snažíme sa ich jesť čo najčastejšie a tak sa na náš...

Pečené plnené žemle

Včera som robila langoše a ostalo mi cesto. Chcela som vyskúšať niečo nové a celkom sa...

Karamelizovaná cibule s jehněčím na kuskusu

Bylo nás 6 a pohoštění se neslo v duchu Maroka. Tohle jídlo velice chutnalo kromě toho,...

Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou

Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...

Ropa vieja z Gran Canarie

Hovädzie mäso

Ropa vieja (čítaj vijecha) alebo "staré prádlo" sú niečo podobné ako guláš alebo prívarok/Eintopf s vareným, ...

Pasta alla Norma (cestoviny s paradajkovou omáčkou a baklažánom)

Jedna zo sicílskych kulinárskych klasík....

Kuracie prsia s broskyňami

Kuracie mäso

Pre milovníkov mäsa v kombinácii s ovocím Robím to vtedy, keď mi po vykostení kuracích pŕs...

Kuřecí rolky s hráškovým a bramborovým pyré

Kuracie mäso

Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky sýra. Pevně stočíme, spíchneme párátkem a...

Vihorlat

ďalší recept z tohto isteho časopisu a pre milovníkov diviny

Perkelt z klobásy so slovenskou ryžou s mladou cuketou

Aj v ňom sa dá urobiť „ponorná skúška kvality“ s polkrajcom chleba! Doma sme ho občas varievali,...

Baklažánové lasagne

... z mojich potulkov po vegetariánskych chodníčkoch... naozaj chutné jedlo...

Čínska kapusta po thajsky

Obsahuje veľa kys. listovej, horčíka, niacínu, vit. A, C, E

Rýchle fettucciny

Jednoduchý recept vhodný na dni keď sa nikomu nechce variť:)

Steak z bravčovej sviečkovice

Mäso rozdelíme na dve porcie a ručne do neho vtrieme trochu oleja zo všetkých strán.

Domáce bravčové rebierka na leče

Na dnes som urobila rýchly obed. domáce rebierka na leče... výborné šťavnaté.

Lievance s figovým krémom

Dezerty

Lievance: Z vyššie uvedených surovín urobíme cesto na lievance. Lievance robíme na kvapke oleja na lievancovej panvici.

Rebierka v ríbezľovej marmeláde