Bravčový bôčik so šampiňónmi

Postup

1. 1

   Nádobu na zapekanie vymastíme. Bôčik nakrájame na kocky a huby na hrubšie rezance.
2. 2

   Pokrájaný bôčik opečieme na masti na panvici. Na druhej panvici roztopíme maslo, pridáme pokrájané huby a opekáme 5 – 8 minút. Potom zalejeme huby vínom a smotanou na varenie a premiešame.
3. 3

   Všetko preložíme do vymasteného pekáča, posypeme postrúhaným syrom a dáme zapekať pri teplote 200 oC asi 15 minút až do vzniku zlatožltej kôrky.
4. 4

   Pred podávaním posypeme posekanou vňaťou.