Lievance s figovým krémom fotorecept

Michaela Pinkavová
kuchárka hotela Mama’s **** v Bratislave, 25. januára 2019

Foto: Pravda - Robert Hüttner

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

alebo

1
Lievance: Z vyššie uvedených surovín urobíme cesto na lievance. Lievance robíme na kvapke oleja na lievancovej panvici.
2
Krém: Do hrnčeka dáme smotanu, ktorú necháme prevrieť. Do nej dáme popučené figy, pridáme šťavu z limetky, najemno nasekané lístočky mäty a javorový sirup. Necháme vychladnúť.
3
Lievance vrstvíme na seba, medzi ne dávame krém z fíg. Lievance podávame s voňavou tyčinkou škorice a čerstvou rozkrájanou figou.