![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bažant s dusenými gaštanmi
Bažantie prsia upravíme na porcie, pokvapkáme olejom a poprekladáme celými vetvičkami byliniek. Zakryjeme potravinárskou fóliou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie na pive
... so zeleninkou, zemiakmi ... a z jedneho hrnca :-). Vyborne papkanie, ked...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Makové pupence s medom
Recept patrí medzi rodinné tradičné vianočné recepty, každoročne ich pripravujem na Vianoce pre celú rodinu. Je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Meatballs
V miske zmiešame mäso, vajíčko, cesnak, klinčeky a posekanú petržlenovú vňať, soľ a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekané makaróny v syrovom kréme
Makaróny polámeme na kúsky a uvaríme ich v osolenej vode. Tvrdý syr postrúhame, rajčiny pokrájame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jelení guláš s rajčiakmi
Mäso odblaníme, opláchneme a osušíme. Zeleninovú zmes nakrájame, obložíme ňou mäso a necháme na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Halušky s tvarohom, škvarkami a cibuľkou
Veľmi obľúbené jedlo. Varím ho najradšej, keď mám domáci tvaroh.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené baklažány
Tento rok sa mi urodilo mimoriadne mnoho baklažánov. Manžel si poobede zmyslel , že chce...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami
Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kura na sladko
Honosná rodinná večera pozostávajúca z pečeného kuraťa a vynikajúcich pečených jabĺk.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizza s grilovanou zeleninou (zo špaldovej múky)
Milujem pizzu a milujem grilovanú zeleninu. Tak som sa rozhodla tieto dve veci spojiť a keďže...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ryba so špenátom a zemiakmi
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Z citróna nastrúhame kôru a vytlačíme z neho šťavu. Na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ostrá krkovička
Není co dodat, je to můj oblíbený receptík. Snad bude chutnat i některým vařechářům.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizza z cuketovo-tekvicového cesta s mexickou nátierkou
Cuketu ošúpeme, zľahka opláchneme vodou a na jemno nastrúhame. Nastrúhanú cuketu dáme do sita a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bryndzové gnudi
Zmiešaním surovín uvedených v recepte získame voňavé a vláčne cesto. Z cesta tvarujeme gule s hmotnosťou cca 30...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Marhuľové guľky
Zemiaky uvaríme a necháme vychladnúť. Ošúpeme, nastrúhame, primiešame celé vajcia, hladkú múku a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sviatočná bašta
Toto , , papaníčko´´ zvyknem robievať medzi Vinaocami a Silvestrom. Varím ho vo viacerých variantách,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Dusené kuracie stehná na víne
Kuracie stehna osolíme, poprášime mletým čiernym korením, paprikou a na rozpálenom oleji opečieme.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia špička s chrenom
Gazdinky starého Prešporka vedeli múdro zužitkovať všetko, čo im dávala rieka, záhrady, svahy Malých...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacie prsia s kapustovou roládou a jablkom
Zemiaky ideálne uvaríme deň vopred. V kastróle zohrejeme kačací tuk. Pridáme pokrájanú cibuľu, korenie, bobkový...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jahňacie lýtko s maslovým špenátom
Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karamelizovaná cibule s jehněčím na kuskusu
Bylo nás 6 a pohoštění se neslo v duchu Maroka. Tohle jídlo velice chutnalo kromě toho,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pangas v zemiakoch
Len nedávno som sa "dopracoval" k tejto rybe a tak som začal vymýšľať rôzne recepty. Existuje...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou
Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tofu v jednoduchej omáčke
Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora
Môjmu skvelému budúcemu svokrovi ostalo za malé vedierko plodov mora, tak mi ich podaroval či nechcem...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Talianske špagety so šľahačkou
Cibuľku speníme na oleji, pridáme šampiňóny a nakrájanú šunku, chvíľu podusíme, pridáme na kocky nakrájanú väčšiu rajčinu, ...