Toastová žemľovka
Možno ste už skúšali žemľovku z vianočky alebo iného pečiva. Ja som vyskúšala z toastového chleba....
Špaldové palacinky
Dnes som skúsila urobiť palacinky zo špaldovej múky a rodinke chutili.
Raw cuketové špagety
Cuketu poriadne umyjeme a špiralizérom ju nastrúhame na špagety. Trošku zasolíme a necháme odstáť, kým...
Bylinkové kura
Tento recept je z mojej vlastnej hlavičky, pretože veľmi rada zbieraj bylinky a preto ich používam veľmi...
Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom
Očisteného kapra (filety zbavené kože) umyjeme a dáme do misky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a ochutíme soľou...
Kuracie medailóniky s marhuľami
Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame z neho medailóniky, osolíme ich, z oboch strán opečieme na rozpálenom oleji a...
Tekvicová krupica s rýdzikmi a fazuľkovými luskami
Kus tekvice zabalíme do alobalu a v rúre vyhriatej na 200 °C pečieme cca 50 minút.
Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou
Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...
Bezlepkové rezne v jogurte
Najprv si pripravíme jogurtovú marinádu. V jogurte rozmiešame dve celé vajcia, pridáme soľ, korenie...
Tajomstvo v palacinke
Palacinky pripravujem nielen nasladko ale aj naslano s rôznymi plnkami. Zeleninovou, so šunkou a syrom,...
Syrovo-mäsové muffiny s opekanými zemiakmi a šalátikmi
Náš obedík. Mala som ešte dva kúsky morčacieho pečeného mäsa tak som rozmýšľala čo s tým...
Cukinovo-sezamové placky
Rozmýšľala som , či mám alebo nemám fotiť , musela to byť rýchlovka , ...
Králík po doudlebsku s chlupatým knedlíkem a cuketovým zelím
Tak milí moji zase jednou trošku složitější recept a nejenom rychlovky. Toto jídlo uvádím s cuketovým...
Churros s čokoládovou penou
Vo vode roztopíme maslo, pridáme soľ a kryštálový cukor. Keď začne voda vrieť, pridáme...
Bolani - afganské plnené placky
Bolani je afganský plnený chlieb. Plnky sa, samozrejme, môžu obmieňať: zemiaky, tekvica, mleté mäso... K tomu kopec čili papričiek a je to :-))...
Fazuľa po balkánsky
Fazuľu cez noc namočíme do vody, aby zmäkla a trochu napučala. Na druhý deň ju...
Steak zo sviečkovice (fillet steak + filet mignon)
Steaky zo sviečkovice, a to fillet steak (z hrubšej časti) spolu s kúskom filet mignon (z...
Kozí chrbát
Tento recept nikde nenájdete, lebo ho robievam doma už dva roky a pochádza z mojej vlastnej...
Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami
Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...
Pizza z cuketovo-tekvicového cesta s mexickou nátierkou
Cuketu ošúpeme, zľahka opláchneme vodou a na jemno nastrúhame. Nastrúhanú cuketu dáme do sita a...
Vyprážaný double rezeň v jemnom župane
Variant so strúhaným slovenským údeným oštiepkom „Liptov”, ale aj s chutou zmenou trojobalu na konečné vyprážanie....
Sójové mäso s ryžou a zeleninovým šalátom
Nevedela som, čo si mám spraviť na večeru ale objavila som sójové mäso, nejakú tú...
Hubová masala s jarnou cibuľkou
Podávame s plackami, napríklad: Čapati, Paratha, Naan.
Cuketové palacinky s ricottovým krémom
Cukina, cukina, cukina... čo s ňou? Tento recept som našla v staršej brožúrke 100...
Gemistá trochu inak
Hovorí sa, že stredomorska kuchyňa je jednou z najzdravších. Použitie čerstvej zeleniny, rýb, ...
Bravčové na prírodno s duseným špenátom a pečeným banánom
Nekriticky milujem kombináciu slaného a sladkého to preto banán a mäso :)
Jemná cesnaková polievka bez mlieka
Lahodná, zdravá a rýchlo hotová polievka, ktorá má jemnú chuť. Ja som ju pripravila...
Gnocchi v syrovo-hubovej omáčke
Sušené huby necháme odstáť namočené vo vode aspoň 30 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme...
Kelové závitky
Zelenina plnená mäsom, ryžou a... zeleninou. Pôvodne marocký recept som upravila na naše podmienky....