
Jarná rolka s čerstvou rybou
Ryžový papier navlhčíme a položíme na vlhkú utierku. Rybie mäso opražíme na oleji z jednej strany...

Snehový karfiol
Veľmi lacné a pritom chutné a sýte jedlo, robíme ho kedykoľvek (čo je aj každý týždeň)....

Bravčové na prírodno s duseným špenátom a pečeným banánom
Nekriticky milujem kombináciu slaného a sladkého to preto banán a mäso :)

Losos - najchutnejší na svete!
Milujem lososa, preto aj väčšina mojich receptov na tému - LOSOS na veľa spôsobov.

Dolnozemská kapustnica
Tento recept popisuje, ako sa varí klasická kapustnica na Dolnej zemi, ale nie je lacná....

Srnčí chrbát s batatovým gratinom
Na vyhriatej panvici s olejom osmažíme srnčí chrbát zo všetkých strán. Do panvice pridáme tymian, strúčik...

Miňonky
Názov tohto receptu vymyslel môj manžel Milan (Miňo). Je veľmi jednoduchý, rýchly, chutný a...

Losos - najchutnejší na svete (2) s cestovinami
Zase losos, na tú istú nôtu príprava, ozvláštnený alebo doplnený karbohydrátmi - cestovinami :-)

Bravčový fašírko-hamburger plnený brie
Ja viem že hamburgery sa robia z hovädzieho a že sa tam nepridáva múka a vajce ale...

Kura na zajaca
Trocha čudný názov, že? Je to kvôli omáčke, ktorá je tu najhlavnejšia. Je to...

Plnená prepelica na paštrnákovom pyré
Najskôr pripravíme plnku. Žemle nakrájame na kocky, pridáme soľ, korenie, bylinky a nasekanú...

Plnené bravčové rezne
Mäso vykostíme a nakrájame z neho dvojrezne tak, aby na spodnej časti držali spolu. Tĺčikom...

Morčacie kúsky na červenej karí paste
Môj syn má rád morčacie mäso a ja zase rada jeho rýchlu úpravu. Chcel, aby...

Koláč s brokolicou, kuracím mäsom a cherry paradajkami
Brokolicu rozdelíme na ružičky a dáme variť 3 minúty. Potom scedíme a prelejeme studenou vodou.

Frikadelky s boloňskou omáčkou
Mleté mäso zmiešame s vajíčkom, korením, soľou, nakrájanou cibuľou a necháme 20 minút odležať....

Tekvica po mojom
Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Losos na smotane
Lososa si deň vopred naložíme do marinády z olivového oleja a grilovacieho korenia na ryby s citronom....

Cuketové halušky
Keďže som mala v záhradke dobrú úrodu cukíň, rozhodla som sa pripraviť halušky z cukety.

Tatarák z lososa (Tartare de saumon)
Milujem ryby a plody mora. Aj tento tatarák... :-)

Kuracinka s fazuľovou omáčkou
Na masle sprudka poopekáme kuracie prsia pokrájené na väčšie kocky... pridáme koreniny a posolíme, , ,

Morčacie kocočky v strúhanej zelenine
Veľmi rýchly, jednoduchý a chutný obed... len tak podľa svojej fantázie...

Vyprážaný double rezeň v jemnom župane
Variant so strúhaným slovenským údeným oštiepkom „Liptov”, ale aj s chutou zmenou trojobalu na konečné vyprážanie....

Moja celozrnná pizza
Recept som skombinovala, keď som držala protikandidovú dietu a mala som chuť na pizzu. Robila...

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou
Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

Aromatické kuracie kúsky v kukuričných lupienkoch
Rýchly a veľmi jednoduchý recept na šťavnaté kuracie prsia v chrumkavom obale....

Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom
V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.

Domáci králik s tekvicovým prívarkom a knedľou
Urobila som manželovi radosť a pripravila mu králika.

Zdravé hokkaido rizoto
Na olivovom oleji osmažíme cibuľu, keď je skoro hotová pridáme cesnak, orestujeme. Pridáme tekvicu...

Pečená bravčová krkovička s kapustovým šalátom v bagete
Toto je náš skvelý tip na pomerne výdatnú večeru, ale aj ohromné jedlo na párty k...

Kuracia roláda
Najprv si pripravíme takzvaný fáš: do mletého bôčika postupne zašľaháme soľ, korenie, trochu muškátového kvetu, ...

Sushi Temaki Unagi
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve
Smotanu dame zahrievat na maly plamen, pridame kávu a cukor.

Lievancová tortička
Tento recept mám od mojej mamky a keď tortičku pripravuejm svojim deťom, s láskou na ňu...