Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Obľúbená detská dvojica Paci a Pac k nám prišla navariť morčacie rezníky s odľahčeným zemiakovým šalátom, ...

Lazane so zeleninou a s kuracím mäsom

Pečená prepelička s bylinkami

Recept podľa J. Olivera. K tomuto jedlu sme pili ružové víno. Bolo to výborné......

Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou

Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...

Plnená krkovička so šampiňónmi

Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...

Obložený pohánkový koláč

Takisto kysnuté cesto z čisto pohánkovej múky, v slanej verzii, bryndzovo-cesnaková plnka. Cuketa, rajčiny a údená...

Sójové soté s ananásom

Toto je môj prvý recept pridaný na Varechu a verím, že Vám bude chutiť ;) Dlhé...

Ľahký jemný šalát s kozím syrom, baby špenátom, cherry paradajkami a červenou cibuľou

Milujem kozí syr, zbožňujem jeho úžasnú chuť, kúpila som teraz plnotučný mäkký syr s...

Debrecínska roštenka

Hovädzie mäso

ďalší recept z svokrinej zbierky

Bôčik na 2 spôsoby

To pravé slovenske:)))... Dúfam že bude chutiť:)..... :))

Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami

Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....

Bravčová panenka s nivovou omáčkou

To je veľmi rýchly a pritom luxusný obed.

Syrové košíčky

Niekedy mi dochádza fantázia, čo variť a v minule som si spomenula, čo nám kedysi robievala...

Fajná kačacina

Tento recept som dakedy dávno odkukala z telky a od vtedy robím kačku len na takýto spôsob....

Teľacie rezne na Chardonnay so zeleninou na anglický spôsob

Mám rada v nedeľu niečo vzácnejšie, veľmi jemné a chutné, ale aj jednoduché a rýchle...

Kuracinka s mozzarelou a paradajkou

Toto jedlo pripravujem často a aj pre návštevy, lebo je chutné, rýchle a jednoduché, ...

Vepřové dušené se smetanovou mrkví na sladkokyselo

Já vím že hodně z Vás dělá dušené vepřové v mrkvi, ale tohle je taková moje...

Kváskové cestoviny - pappardelle

Ten kto kváskuje, má často dilemu, čo so zvyšným kváskom. Tu je jeden z...

Hubové lasagne

Lasagne sú veľmi obľúbené skoro všade. U nás doma máme viacero verzií, táto hubová je...

Celozrnné rýchle šúľance z pečenej múky a tvarohu

dnešný rýchli obed kde som skĺbila viac vecí...

Kuracia pečeň s hubami

Tento recept od môjho bratranca.

Zeleninové karí

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Debrecínska plnená kapusta

V slanej vode s troškou oleja obvaríme kapustnú hlávku, z ktorej postupne odoberáme listy. Listy...

Kuracie stehná v jogurte

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, položíme na olejom vymastený pekáč. Zalejeme jogurtovou omáčkou. Pripravíme...

Králik na medovine

Je to králik, po ktorom si oliznete obe labky. Ostal mi výpek z Toskanského bůčku,...

Kalerábky s dipom

Keď neviete, čo s gigantom a kopcom uhoriek... :-)

Biftek pavilón ČSSR

Hovädzie mäso

Tento recept bol populárny po r. 1958, kedy bol úspešne podávaný v Bruseli na EXPO 58...

Pečené kuriatko na kyslej kapuste so zemiakmi

toto jedlo som si obľúbila preto, lebo je nenáročné na prípravu, je chutné a kuriatku dodáva inú...

Opité kura na plechovke.

Kurča umyjeme osolíme alebo ho posypeme grilovacím korením. Pripravíme si marinádu všetky suroviny zmiešame a necháme...

Syrové rezance so zelenou fazuľkou

Je leto, vonku krásne a k tomu fakt "poriadne" teplo ;-)) niekedy nemáme náladu na vystávanie v...

Divinový závin v lístkovom ceste

Slováci milujú mäso – z lesa, z rieky i z dvora. Ani v našom penzióne...

Čínske kura mojich chlapcov

Recept bol publikovaný v časopise pred asi 15 až 20 rokmi. Rada varím podľa rôznych receptov...

Cestoviny so špenátovým pestom

Ráno som robila špenátové pesto a na obed sme mali cestoviny, takže som mala super...

Koriandrové palacinky s údeným lososom a kôprovým dresingom

Z mlieka, vajec, múky, 20 g kôpru, koriandra a zo soli vyšľaháme cesto na palacinky....

Zemiakové placky na maďarský spôsob

Deň vopred uvarené zemiaky olúpeme, nastrúhame do misky a pridáme prelisovaný cesnak. Do hrnčeka dáme vajcia,...

Penne s brokolicou